चाहे आप सीज़न वाले शॉर्ट ऑर्डर कुक हों, बढ़िया डाइनिंग रेस्तरां का सर्वर हो या किसी फ्रैंचाइज़ी का रसोइया शेफ, आपको अपनी अगली नौकरी के लिए अपने रिज्यूम को पेशेवर बनाना होगा। अपने काम के कौशल, नौकरी के कर्तव्यों और अपने फिर से शुरू होने पर सकारात्मक गुणों को सूचीबद्ध करने के लिए किसी अन्य स्थिति की तुलना में रेस्तरां की स्थिति के लिए अधिक चुनौतीपूर्ण होने की आवश्यकता नहीं है। एक रेस्तरां फिर से शुरू, या इसके विपरीत में गैर-रेस्तरां अनुभव को सूचीबद्ध करने से डरो मत। कोई भी नियोक्ता उन कौशलों की परवाह करता है जो आपकी विश्वसनीयता, समय की पाबंदी और जिम्मेदारी को प्रदर्शित करते हैं, चाहे आपने उन कौशलों को प्रदर्शित किया हो।
$config[code] not foundअपनी नौकरी के प्रकार के लिए रेस्तरां नौकरी विवरण पढ़ें, जैसा कि कुकिंग स्कूल बताते हैं। ऐसा करने से, आपको यह पता चलता है कि रेस्तरां के भोजन कक्ष की स्थापना, खाद्य सेवा आपूर्ति का आदेश देने या रेस्तरां बार की सूची लेने जैसे सामान्य कार्यों का वर्णन करने के लिए भाषा नियोक्ता क्या उपयोग करते हैं। आपके लिए लागू होने वाली किसी भी चीज़ को लिखें, ताकि आप उसे अपने रिज्यूम पर रीसायकल कर सकें।
जिस भी पद के लिए आवेदन कर रहे हैं, उसके नौकरी विवरण का विवरण दें। वे किसी भी महत्वपूर्ण शब्द पर ध्यान दें, जैसे कि समय का पाबंद, अनुभवी, विनम्र और शराब के जानकार। आप अपने रिज्यूम में डालेंगे।
रेस्तरां में आपके पास मौजूद सभी कौशल और जिम्मेदारियों की सूची, चाहे वे कितने छोटे लगें। यदि आपके पास कोई प्रबंधकीय कर्तव्य थे, जैसे कि एक नया बार वापस या कुक को प्रशिक्षित करना, तो इसे भी सूचीबद्ध करें।
अपने फिर से शुरू होने वाले प्रारूप के बाद अपनी स्थिति को ड्राफ़्ट करें, जिसे बुलेट किया जा सकता है, पैरा फॉर्म या अन्य रूप। प्रत्येक ड्यूटी का वर्णन करने के लिए एक्शन क्रियाओं का उपयोग करें, और कैरियर डेवलपमेंट हेल्प से सैंपल फूड सर्वर को फिर से शुरू करें, अगर आपको एक्शन वर्ब का उपयोग करने के तरीके का उदाहरण चाहिए।
नौकरी विवरण में उन प्रमुख शब्दों को सम्मिलित करके अपने नौकरी विवरण को परिष्कृत करें। यदि वे टीम निर्माण पर प्रकाश डालते हैं, तो उल्लेख करें कि आपने बड़े भोज या पार्टियों में सहयोगियों के साथ काम किया है। हालांकि झूठ या अतिशयोक्ति न करें। यदि कोई कौशल आप पर लागू नहीं होता है, तो उसे फिर से शुरू करें।
यदि आप एक गैर-रेस्तरां नौकरी के लिए एक रेस्तरां की स्थिति का वर्णन कर रहे हैं, तब भी नौकरी विवरण में प्रमुख शब्दों में से प्रत्येक के लिए प्रत्येक कर्तव्य से संबंधित होने का प्रयास करें। तालिका सेट करना विस्तार पर ध्यान देता है। एक लाइन कुक के रूप में काम करना दर्शाता है कि आप एक टीम के हिस्से के रूप में काम कर सकते हैं और आप दबाव में नहीं आते।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपने कुछ भी गलत नहीं किया है, स्थिति को स्पष्ट करें। रिज्यूमे को रात भर बैठने दें।
स्पष्टता के लिए अपना रिज्यूम पढ़ने के लिए किसी मित्र से पूछें। उन्हें बताएं कि आपको पता है कि कुछ भ्रामक लगता है या किसी ऐसे व्यक्ति के लिए समझना मुश्किल है जो रेस्तरां की दुनिया में नहीं है।
इस फ़ीडबैक का उपयोग करके फिर से शुरू करें।जब आप अपने रेस्तरां की स्थिति को देखने के तरीके से खुश होते हैं, तो अपना फिर से शुरू करना नौकरी चाहने वाले के रूप में भेजें।
टिप
यदि नौकरी के लिए इंटरव्यू दिया जाता है, तो समय का पाबंद रहें और अपने रिज्यूम की एक अतिरिक्त कॉपी लेकर आएं।
अपने फिर से शुरू के तल पर किसी भी कौशल को सूचीबद्ध करें। रेस्तरां के कर्मचारियों के पास अक्सर खाद्य सुरक्षा प्रमाणन, स्पेनिश का ज्ञान और अन्य कौशल होते हैं जो रेस्तरां की दुनिया के बाहर उपयोगी हो सकते हैं।
