श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार, मेजबान और परिचारिका की आवश्यकता 2012 से 2022 तक 12 प्रतिशत बढ़ने की उम्मीद है, जो कि वृद्धि की औसत दर है। इसका मतलब है कि मेहमानों को मेहमानों का स्वागत करने और सुचारू रूप से चलने वाली चीजों को उपलब्ध कराने के लिए काम करना चाहिए। हालांकि, भले ही रोजगार के अवसर हों, लेकिन मेजबान या परिचारिका के रूप में काम करने में रुचि रखने वाले किसी व्यक्ति को सफलतापूर्वक होस्टिंग कर्तव्यों को पूरा करने के लिए आवश्यक प्रमुख कौशल जानना चाहिए।
$config[code] not foundसंचार कौशल
होस्टिंग कर्तव्यों में बहुत सारे संचार की आवश्यकता होती है, चाहे एक मेजबान या परिचारिका सहकर्मियों, नियोक्ताओं या मेहमानों के साथ बात कर रही हो। आपको पता होना चाहिए कि विचारों को प्रभावी ढंग से कैसे व्यक्त किया जाए, चर्चाओं को बनाए रखें और दिशा-निर्देश प्रदान करें। इसका मतलब है कि आपको पता होना चाहिए कि कैसे स्पष्ट रूप से बोलना है ताकि मेहमान और सहकर्मी संक्षिप्त जानकारी को समझने के लिए समझ सकें और उत्तर प्रदान कर सकें। उदाहरण के लिए, जब कोई मेहमान किसी मेनू के बारे में पूछता है, तो मेजबान या परिचारिका को ऐसी जानकारी प्रदान करनी चाहिए जो स्पष्ट और समझने योग्य हो।
मल्टीटास्किंग, अनुकूलन और कौशल का आयोजन
एक परिचारिका या मेजबान के पास अच्छा मल्टीटास्किंग कौशल होना चाहिए। होस्टिंग कर्तव्यों के एक प्रमुख भाग में एक समय में एक से अधिक कार्य करना शामिल है। उदाहरण के लिए, एक मेजबान मेहमानों का स्वागत करता है, उन्हें टेबल दिखाता है और यह सुनिश्चित करता है कि भोजन क्षेत्र एक बार में साफ हो। चूंकि होस्टिंग में मेहमानों से निरंतर अनुरोध और टेबल की भोजन परोसने वाली वेट्रेस की तरह बदलाव शामिल हैं, इसलिए व्यक्तिगत रूप से उन्हें अनुकूलन और संगठनात्मक कौशल की आवश्यकता होती है। इसका मतलब है कि मेहमानों के अनुरोध और आपात स्थिति जैसे कार्य किसी भी गैर-संभावित कार्यों से पहले रखे जाते हैं।
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आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायाविस्तार पर ध्यान
विवरणों पर ध्यान देने का मतलब यह हो सकता है कि सब कुछ सुचारू रूप से चलने वाले और एक असंतोषजनक अनुभव वाले मेहमानों के बीच अंतर हो। होस्टिंग के लिए विवरण पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है - यहां तक कि सबसे छोटे विवरण, क्योंकि मेहमान उन्हें नोटिस कर सकते हैं। एक मेजबान या परिचारिका में किसी भी गंदे भोजन स्थान और गंदे मेनू या सीटों पर ध्यान देने का कौशल होना चाहिए।
ग्राहक सेवा कौशल
होस्टिंग में जनता के साथ काम करना शामिल है। एक मेजबान या परिचारिका को मेहमानों के साथ बातचीत करने में सहज होना चाहिए। साथ ही, होस्टिंग के लिए ग्राहक-सेवा कौशल की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, व्यक्ति को यह जानना चाहिए कि मेहमानों को प्रभावी ढंग से कैसे सुनना है, चाहे वे सेवा के बारे में शिकायत कर रहे हों या खुश हों। यदि मेहमान शिकायत कर रहे हैं, तो मेजबान या परिचारिका को समस्या को सुनने और हल करने में सक्षम होना चाहिए - भले ही यह किसी सहकर्मी ने माफी मांगी हो।
