आतिथ्य उद्योग और कार्यस्थल में विविधता का प्रबंधन कैसे करें

Anonim

आतिथ्य उद्योग में कैरियर के विकल्पों का एक बहुत व्यापक स्पेक्ट्रम शामिल है। उदाहरण के लिए, यदि आप आतिथ्य में काम करना चाहते हैं, तो आपके पास कला और मनोरंजन, मनोरंजन, आवास या खाद्य सेवाओं में काम करने का विकल्प है। इस उद्योग में, आप एक निजी कंपनी या सरकारी संस्थान के लिए काम कर सकते हैं, जिसमें स्थानीय, राज्य और संघीय सरकारी एजेंसियां ​​शामिल हैं। इन सभी नौकरियों में एक बात समान है कि कार्यस्थल में विविधता का प्रबंधन करने के लिए प्रभावी नेतृत्व की आवश्यकता है।

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अपने कर्मचारियों के लिए एक उदाहरण निर्धारित करें। आतिथ्य कार्यस्थल में विविधता का प्रबंधन करने का एक तरीका हमेशा अपने आप को सम्मानजनक और सहनशील होना है। अपने कर्मचारियों को दिखाएं कि आप कैसे चाहते हैं कि वे एक-दूसरे के साथ व्यवहार और व्यवहार करें। आप निष्पक्ष, ईमानदार, एक अच्छे श्रोता, उद्देश्य, भरोसेमंद और अपने कर्मचारियों के साथ खुले रहकर इसे पूरा कर सकते हैं। चूंकि ग्राहक सेवा आतिथ्य उद्योग का एक प्रमुख पहलू है, इसलिए आपके कर्मचारी असहमत हैं और जनता के साथ काम करने के विभिन्न तरीके और समस्याएं पैदा होती हैं। जब ऐसी समस्याएं होती हैं, तो ऊपर सूचीबद्ध लक्षणों का अभ्यास करें और सभी के साथ समान व्यवहार करें।

उस संस्था से समर्थन प्राप्त करें जो आपके साथ काम कर रहे विविधता के प्रकार में माहिर है। इनमें से कई संगठन मौजूद हैं।उदाहरण के लिए, आप जिस क्षेत्र में हैं और जिस अल्पसंख्यक के साथ आप काम कर रहे हैं, उसके आधार पर आप नेशनल एसोसिएशन ऑफ ब्लैक होटल ओनर्स, ऑपरेटर्स, और डेवलपर्स या महिला फूड्स सर्विस फोरम में शामिल हो सकते हैं और इन संघों के समर्थन और संसाधनों का लाभ उठा सकते हैं। प्रस्ताव। अधिक सामान्य एसोसिएशन भी मौजूद हैं, जैसे राष्ट्रीय आतिथ्य में अल्पसंख्यक समाज या आतिथ्य में राष्ट्रीय अल्पसंख्यक केंद्र।

अपने आतिथ्य कार्यकर्ताओं के लिए एक कैरियर-विकास कार्यक्रम बनाएं। आतिथ्य में, अक्सर नए कौशल सीखने और आगे बढ़ने के कई अवसर होते हैं। कई कौशल सेटों के साथ पर्यवेक्षी पद और कार्यकर्ता अत्यधिक मूल्यवान हैं। अपने सभी कर्मचारियों के साथ उनके कैरियर के लक्ष्यों के बारे में बात करें और उन्हें प्राप्त करने में मदद करने के लिए सक्रिय कदम उठाएं, जैसे कि उन्हें आपकी कंपनी द्वारा संचालित किसी अन्य होटल या रेस्तरां में एक खुली स्थिति के लिए एक आवेदन भरने में मदद करना।

समान पारियों के लिए कर्मचारियों के विविध समूहों को शेड्यूल करें। जब आपके पास विभिन्न सांस्कृतिक और धार्मिक पृष्ठभूमि के कर्मचारी होते हैं, तो उन्हें एक दूसरे के सामने लाना महत्वपूर्ण होता है। इससे उन्हें नस्ल, लिंग, धर्म या सांस्कृतिक मान्यताओं की परवाह किए बिना सभी के साथ सीखने में मदद मिलेगी। आतिथ्य उद्योग को अक्सर आवश्यकता होती है कि बहुत से कर्मचारियों को सब कुछ सुचारू रूप से चलाने के लिए एकल शिफ्ट के लिए निर्धारित किया जाए। इससे आपको अपने कर्मचारियों को एक सप्ताह में या महीने में कम से कम एक शिफ्ट पर शेड्यूल करने में मदद करने का अवसर मिलता है, जो आपकी कंपनी के संचालन पर निर्भर करता है।