सभी व्यावसायिक व्यवसायों में से, रेस्तरां किसी भी अन्य प्रकार के व्यवसाय की तुलना में अधिक बार विफल होते हैं। कॉर्नेल यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने पाया कि कुछ 26 प्रतिशत रेस्तरां अपने पहले साल के कारोबार में विफल हो जाते हैं, और वर्ष दो में दर घटकर 19 प्रतिशत और वर्ष तीन में 14 प्रतिशत हो जाती है। उन्होंने यह भी पाया कि छोटे, स्वतंत्र रेस्तरां के लिए विफलता दर अधिक है। फाइनेंशियल, मार्केटिंग और मैनेजमेंट इश्यू ऐसे कारण हैं जिनकी वजह से ज्यादातर रेस्तरां बंद हो जाते हैं। व्यावसायिक विफलता के अलावा, बंद होने के अन्य कारण भी हो सकते हैं, और यह पता लगाना भी मुश्किल नहीं होना चाहिए कि वे क्या हैं।
$config[code] not foundकिसी भी कानूनी नोटिस के लिए रेस्तरां के दरवाजे और खिड़कियां जांचें, जैसे कि वे एक बेदखली या सार्वजनिक स्वास्थ्य बंद होने का संकेत देंगे।
पड़ोसी व्यवसाय मालिकों से पूछें कि वे व्यवसाय बंद करने के बारे में क्या जानते हैं।
सार्वजनिक स्वास्थ्य निरीक्षण में विफल रहने के कारण, यह पता लगाने के लिए कि स्थानीय रेस्तरां अस्थायी रूप से या स्थायी रूप से बंद हो गया है, स्थानीय सार्वजनिक स्वास्थ्य विभाग का दौरा करें। आप सभी खाद्य व्यापार वेबसाइट पर भी जा सकते हैं और राज्य और काउंटी द्वारा सार्वजनिक स्वास्थ्य के मुद्दों के कारण रेस्तरां बंद होने के लिए ऑन-लाइन चेक कर सकते हैं।
स्थानीय अख़बारों और प्रकाशनों की जाँच करें कि क्या रेस्तरां दिवालियापन सार्वजनिक नोटिस में सूचीबद्ध है, जैसा कि कानून द्वारा आवश्यक है अगर रेस्तरां रसीद में चला गया है। एक समाचार लेख भी हो सकता है जो बंद होने का कारण बताता है।
आस-पास देखो। यदि कई प्रकार के रेस्तरां हैं, तो बस यह हो सकता है कि रेस्तरां प्रतिस्पर्धी और व्यवहार्य वित्तीय चिंता न बना रहे।
