टिन के डिब्बे की संरचना

19 वीं शताब्दी की शुरुआत से टिन के डिब्बे खाद्य भंडारण के लिए उपयोग किए जाते हैं। डिब्बे एक एयरटाइट कंटेनर प्रदान करते हैं जो भोजन के प्रकार के आधार पर महीनों या वर्षों तक खराब किए बिना संग्रहीत भोजन को रखने में सक्षम बनाता है।डिब्बे एक ठोस बाहरी आवरण भी प्रदान करते हैं जो परिवहन किए जाने के दौरान सामग्री की सुरक्षा करता है।

टिनप्लेट स्टील

टिन के डिब्बे, 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में अपने बड़े पैमाने पर उत्पादन की शुरुआत के बाद से, टिनप्लेट स्टील से बाहर किए गए हैं। इन दोनों धातुओं ने मिलकर खाद्य भंडारण के लिए एक आदर्श कंटेनर का निर्माण किया, क्योंकि वे टिन की जंग प्रतिरोध के साथ स्टील की ताकत और कठोरता को जोड़ती हैं। सामग्री nontoxic और recyclable है।

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अल्युमीनियम

टिन के डिजाइन में एल्यूमीनियम का उपयोग शुरू में 1957 में शुरू हो सकता है। एल्यूमीनियम का उपयोग टिन के समान संक्षारक प्रतिरोध गुणों के कारण किया गया था, लेकिन इसकी अधिक व्यापकता भी थी। यह सामग्री को वांछित आकार में निर्माण करना आसान बनाता है, जिससे डिब्बे के उत्पादन में जाने के लिए कम ऊर्जा और समय की आवश्यकता होती है। एल्युमिनियम में भी स्टील की तुलना में कम प्रारंभिक लागत होती है।

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बिसफेनोल ए

बिस्फेनॉल ए, जिसे बीपीए के रूप में भी जाना जाता है, का उपयोग टिन के डिब्बे के संक्षारक प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए किया जाता है। आम तौर पर प्लास्टिक और राल बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, BPA कैन के अंदर एक पतली प्लास्टिक कोटिंग बनाता है। यह सामग्री और धातु के कंटेनर के बीच संपर्क को रोकता है, जो बदले में भोजन के धातु या संदूषण को रोकता है। 2010 में, बीपीए के टिनडेड भोजन पर संभावित खतरनाक प्रभावों पर जांच शुरू हुई। 2011 तक, गर्भवती महिलाओं, शिशुओं और बच्चों पर इसके प्रभाव के बारे में शोध किया जा रहा है। यह माना जाता है कि विकास संबंधी परिवर्तन जो जानवरों पर परीक्षणों में देखे गए हैं, वे भी मनुष्यों को प्रभावित कर सकते हैं।

पुनर्चक्रण

टिन के डिब्बे सबसे अधिक पुनर्नवीनीकरण खाद्य पैकेजिंग वस्तुओं में से हैं। 65 प्रतिशत से अधिक स्टील के डिब्बे पुनर्नवीनीकरण किए जाते हैं। यह घरों और व्यवसायों से सॉर्ट किए गए स्टील को इकट्ठा करके और इसे पास के रीसाइक्लिंग प्लांट में ले जाकर किया जाता है। स्टील को फिर भट्टी में रखा जाता है और पिघला हुआ लोहा डाला जाता है। फिर ऑक्सीजन को भट्ठी में ब्लास्ट किया जाता है, जो 1,700 डिग्री सेंटीग्रेड तक गर्म होता है। पिघले हुए स्टील को स्टील के स्लैब बनाने के लिए सांचों में डाला जाता है, जिसे उनके नए उपयोग पर निर्भर करते हुए, उचित आकार और आकार में रोल किया जाता है। पुनर्नवीनीकरण स्टील का उपयोग पेपर क्लिप, कार या नए खाद्य डिब्बे बनाने के लिए किया जा सकता है।