न्यू जर्सी में एक बारटेंडर कैसे बनें

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Anonim

बारटेंडर्स रेस्तरां के बार, क्लब, होटल और अन्य सामाजिक स्थानों पर संरक्षक के लिए मादक पेय परोसते हैं। न्यू जर्सी में बारटेंडर के रूप में काम करना एक चुनौतीपूर्ण और पुरस्कृत काम हो सकता है, यह मानते हुए कि बारटेंडर प्रति घंटा मजदूरी के अलावा टिप्स से पैसा कमाते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका के श्रम विभाग के अनुसार, न्यू जर्सी में बारटेंडरों ने 2009 में लगभग 12.50 डॉलर का औसत प्रति घंटा आधार वेतन बनाया, युक्तियों सहित नहीं, मोंटाना और विस्कॉन्सिन में $ 8 की औसत प्रति घंटा मजदूरी की तुलना में। यदि आप लोगों के साथ काम करने का आनंद लेते हैं और मादक पेय से परिचित हैं, तो न्यू जर्सी में एक बारटेंडर के रूप में अपना कैरियर बनाने पर विचार करें।

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आम मिश्रित पेय, जैसे कि कॉस्मोपॉलिटन, मार्गरीटा, मोजिटो, पिना कोलाडा, ब्लडी मैरी और लॉन्ग आईलैंड की चाय को शराब, चीनी, फल और अन्य सामग्री के सही अनुपात में चाय बनाने का अभ्यास करें।

स्थानीय न्यू जर्सी वाइनरी और ब्रुअरीज में स्वाद या नमूने की घटनाओं पर जाएं, अपने तालू को विभिन्न प्रकार की बीयर और वाइन में स्वाद की बारीकियों से परिचित करने के लिए जिसे आप बारटेंडर के रूप में परोसेंगे।

अपने न्यू जर्सी शहर के पास एक बारटेंडिंग स्कूल में मिक्सोलोजी में हाथ-ऑन इंस्ट्रक्शन सीखने के लिए दाखिला लिया - मिक्सिंग ड्रिंक्स - साथ ही बार्टिंग से संबंधित ग्राहक सेवा कौशल। न्यू जर्सी के कस्बों में एक बार्टिंग स्कूल है जिसमें लिटिल फॉल्स, ईटनटाउन, एडिसन, पैरामस और लिंडेन शामिल हैं। बार्टिंग कक्षाएं आपको बीयर, वाइन और शराब की उत्पत्ति के बारे में सिखा सकती हैं, इसके बाद ड्राफ्ट बियर डालने और एक बार में कई पेय ऑर्डर तैयार करने के निर्देश दिए गए हैं।

संभावित नियोक्ताओं के लिए फिर से शुरू करें जो आपके बारटेंड सर्टिफिकेशन, ग्राहक सेवा कौशल और पिछले कार्य अनुभव को उजागर करता है। एक कैरियर उद्देश्य लिखें जो न्यू जर्सी रेस्तरां, क्लब या बार में बारटेंडर के रूप में काम करने की आपकी इच्छा को बताता है। पृष्ठ के शीर्ष पर अपना नाम, पता, फ़ोन नंबर और ईमेल पता शामिल करें, और मुद्रण से पहले व्याकरण संबंधी त्रुटियों के लिए अपना फिर से शुरू करें।

स्थानीय अखबार वर्गीकृत विज्ञापनों में देखें और न्यू जर्सी में नौकरी के उद्घाटन के लिए इंटरनेट जॉब बोर्ड खोजें। अपने क्षेत्र में रेस्तरां, बार, क्लब और होटल पर जाएँ और बार-बार आने वाले पदों के बारे में पूछताछ करें और साइट पर नौकरी के लिए आवेदन भरें।

अपने जॉब एप्लिकेशन का पालन करने और जॉब इंटरव्यू की संभावना पर बातचीत करने के लिए स्थापना प्रबंधकों या मानव संसाधन संपर्क को बुलाएं। संभावित नियोक्ताओं को अपने कठिन कौशल को प्रदर्शित करने के लिए एक रात को बार में काम करने की पेशकश करें और काम पर रखने की संभावना बढ़ाएं।

परिवार के सदस्यों, दोस्तों और पड़ोसियों के साथ नेटवर्क जारी रखें जो आपको बार-बार नौकरी खोजने में मदद करने के लिए रेस्तरां और क्लबों में काम करते हैं। सेवा या रेस्तरां उद्योग में संपर्क से पूछें कि क्या वे आपको नौकरी के उद्घाटन के लिए सहयोगियों की सिफारिश कर सकते हैं।

चेतावनी

अल्कोहल बेवरेज कंट्रोल के प्रभाग के अनुसार, न्यू जर्सी राज्य में बारटेंडर के रूप में काम करने के लिए आपकी आयु कम से कम 18 वर्ष होनी चाहिए।