कैंटीन सुपरवाइजर की नौकरी का विवरण

कैंटीन पर्यवेक्षक एक कैंटीन के संचालन का प्रबंधन करते हैं, जो भोजन और पेय वेंडिंग और अन्य खुदरा सेवाएं प्रदान करता है।वे कैंटीन कर्मचारियों की देखरेख करते हैं, यह सुनिश्चित करते हैं कि कैंटीन अच्छी तरह से स्टॉक की गई है और प्रासंगिक रिकॉर्ड बनाए रखती है। कैंटीन पर्यवेक्षकों को आमतौर पर उन संगठनों द्वारा काम पर रखा जाता है जिनकी ऑन-साइट कैंटीन होती हैं, जैसे कॉलेज और विश्वविद्यालय, बड़े व्यवसाय और सरकारी एजेंसियां।

नौकरी कर रहा है

यद्यपि कैंटीन पर्यवेक्षकों के विशिष्ट कर्तव्यों की पेशकश की गई सेवाओं के प्रकार के साथ भिन्न हो सकते हैं, वे आमतौर पर कैंटीन की परिचालन दक्षता बढ़ाने के लिए जिम्मेदार हैं। एक खाद्य कैंटीन में, उदाहरण के लिए, पर्यवेक्षक यह सुनिश्चित करता है कि कैंटीन को खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला तैयार करने के लिए पर्याप्त किराने की वस्तुओं के साथ रखा गया है। वह इन वस्तुओं के वितरण की व्यवस्था करने के लिए आपूर्तिकर्ताओं के साथ संपर्क करता है और यह सुनिश्चित करता है कि उन्हें उचित रूप से संग्रहीत किया जाए। पर्यवेक्षक कैंटीन कर्मचारियों को भी कार्य सौंपता है, जिसमें कैशियर, फूड सर्वर और क्लीनर शामिल हो सकते हैं और बिक्री और इन्वेंट्री रिकॉर्ड रख सकते हैं। शैक्षिक सेटिंग्स में, कैंटीन पर्यवेक्षक यह भी सुनिश्चित करते हैं कि छात्र कैंटीन में रहते हुए एक व्यवस्थित तरीके से व्यवहार करते हैं।

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नौकरी मिल रही है

कैंटीन पर्यवेक्षकों के नियोक्ता आवेदकों को कम से कम एक उच्च विद्यालय डिप्लोमा और दो से तीन साल की भोजन सेवा, ग्राहक सेवा या खुदरा प्रबंधन अनुभव के साथ नियुक्त करते हैं। कुछ नियोक्ता जूनियर कैंटीन स्टाफ को भी बढ़ावा दे सकते हैं, जैसे कि काउंटर अटेंडेंट विशाल अनुभव के साथ, पर्यवेक्षी भूमिकाओं में। नौकरी पर उत्कृष्टता प्राप्त करने के लिए, कैंटीन पर्यवेक्षकों को मजबूत नेतृत्व, रिकॉर्ड रखने, पारस्परिक, संचार और ग्राहक-सेवा कौशल की आवश्यकता होती है। पर्यवेक्षक जो आगे योग्यता प्राप्त करते हैं, जैसे कि व्यवसाय प्रशासन या होटल प्रबंधन में स्नातक की डिग्री, upscale रेस्तरां में खाद्य सेवा प्रबंधक या सुरक्षित नौकरी बन सकते हैं।