पहली नज़र में, आप नहीं सोच सकते हैं कि भोजन वितरण एक जीवित बनाने का एक रोमांटिक तरीका है, लेकिन किसी भी इतिहास की पुस्तक को उठाएं और व्यापारियों और कस्बों और गांवों में अंजीर, खजूर, अनार, मसाले, गेहूं और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ घूमने की कहानियों का पता लगाएं। बोझ के अपने जानवर। समय के साथ, भोजन वितरक की नौकरी भी इतिहास का हिस्सा बन गई: बहुत सी चाय बोस्टन के बंदरगाह में चली गई। इस कैरियर को चुनें और आप दुनिया को खिलाने वाले प्योरवियर्स के दिग्गजों में शामिल हो जाएंगे। क्या अन्य नौकरी विवरण यह दावा कर सकता है?
$config[code] not foundआपके द्वारा वितरित किए जाने वाले भोजन के प्रकार पर निर्णय लें। चाहे वह बेकरी का सामान हो, मांस हो, उत्पादन हो, पैकेज्ड खाद्य पदार्थ हो या कोई अन्य श्रेणी हो, आपकी पसंद के लिए आवश्यक स्थान और उपकरण (प्रशीतन आदि) की मात्रा पर असर पड़ेगा। मौजूदा डिस्ट्रीब्यूटरशिप पर जाएं यह देखने के लिए कि उनका स्थान किस तरह से संलग्न है, स्टॉक का आविष्कार किया गया है और पिक एंड पैक कार्यों को व्यवस्थित किया गया है।
एक गोदाम किराए पर लें जो आपके व्यवसाय को आवास देने में सक्षम हो। कई बड़े शहरों में "जिले" हैं जो एक ही पड़ोस में समुद्री भोजन, उत्पादन और मांस वितरण करते हैं। इस तरह के एक समुदाय का लाभ यह है कि उपलब्ध इमारतों में पर्याप्त लोडिंग डॉक स्पेस होगा और पहले से ही खाद्य भंडारण के लिए रैक किया जा सकता है या जगह में वाणिज्यिक प्रशीतन हो सकता है।
दुकान स्थापित करने के लिए आवश्यक लाइसेंस, परमिट और अन्य दस्तावेजों के लिए आवेदन करने के लिए स्थानीय स्वास्थ्य अधिकारियों, ज़ोनिंग बोर्ड और अन्य सरकारी कार्यालयों से संपर्क करें। आपको बीमा का प्रमाण दिखाने के लिए कहा जा सकता है, और अपने कवरेज को देयता तक सीमित नहीं करना चाहिए। बाढ़, आग या अन्य आपदा आपको व्यापार से बाहर कर सकती है, इसलिए संरक्षण पर कंजूसी न करें।
स्रोत सूची विकसित करें। उदाहरण के लिए, यदि आप उपज का वितरण कर रहे हैं, तो फसलों के लिए प्रतिबद्धता प्राप्त करने के लिए अपने क्षेत्र में वाणिज्यिक उत्पादकों से संपर्क करें। विदेशी उत्पादकों के साथ अनुबंध करके पैसे बचाएं, लेकिन खरीदारी लागत में कारक जो आपके लाभ मार्जिन को प्रभावित करेगा। या तो मामले में, उन समझौतों पर हस्ताक्षर करें जो वितरक के रूप में आपकी जिम्मेदारियों को बढ़ाते हैं और जो कि उत्पादकों के हैं। आपके और आपके व्यवसाय की सुरक्षा के लिए एक वकील के पास एक अनुबंध है।
अपने क्षेत्र में खुदरा ग्रॉसर्स और दुकानों को बिक्री कॉल करें। मौसमी उत्पाद परिवर्तन और उपभोक्ता खरीद की आदतों में उतार-चढ़ाव के कारण नियमित रूप से विभाग के प्रबंधकों के साथ संपर्क में बने रहने के लिए सहमत हों। यदि कोई स्टोर उत्पाद पर कम चलता है तो आपातकालीन डिलीवरी करने के लिए तैयार रहें। याद रखें कि संचार इस क्षेत्र में सफलता की कुंजी है, इसलिए संबंध बनाने के लिए खुदरा ग्राहकों के साथ लगातार संपर्क बनाएं।
टिप
यदि आप स्क्रैच से शुरू नहीं करना चाहते हैं तो बाजार में वर्तमान में क्षेत्र के खाद्य वितरण में पूछताछ करें। एक खरीदें और आपके पास एक टर्नकी व्यवसाय होगा जो ऊपर और चल रहा है। इस बात पर जोर दें कि वितरक की खुदरा ग्राहक सूची सौदे का हिस्सा है।
होलसेलर्स डिस्ट्रीब्यूटर्स, 1725 के स्ट्रीट एनडब्ल्यू (सूट 300), वाशिंगटन, डीसी 20006-1419 या कॉल (202) 872-0885 पर लिखकर खाद्य वितरण के बारे में अधिक जानें।
