जब आप पॉपकॉर्न की दुकान खोलते हैं तो पॉपकॉर्न आपके मुनाफे की राह बन सकता है। पॉपकॉर्न सभी उम्र और सामाजिक आर्थिक पृष्ठभूमि के पुरुषों और महिलाओं से अपील करता है। बस अपने स्थानीय मूवी थियेटर में जाइए और आप इस पफ-अप ट्रीट पर बड़े पैमाने पर संरक्षक को कुतरते हुए देखेंगे। अमेरिका में पॉपकॉर्न के अनुसार पंद्रह मिलियन क्वॉर्ट्स की खपत सालाना होती है, जो एक गैर-लाभकारी संगठन है, जिसमें अमेरिकी पॉपकॉर्न प्रोसेसर शामिल हैं।
$config[code] not foundकिसी स्थान को स्काउट करें। स्ट्रिप मॉल, स्टैंड-अलोन स्टोर्स, शॉपिंग मॉल और एंटीक और क्राफ्ट मॉल, पॉपकॉर्न की दुकान खोलने के लिए सभी संभावित स्थान हैं। शॉपिंग मॉल में स्ट्रिप मॉल की तुलना में अधिक लीज़ दरें होती हैं, लेकिन ग्राहक ट्रैफ़िक अधिक हो सकते हैं।
एक व्यापार लाइसेंस प्राप्त करें। यदि आप पॉपकॉर्न ऑनसाइट बनाते हैं तो अपनी दुकान का निरीक्षण करने के लिए स्वास्थ्य विभाग को शेड्यूल करें। राज्य से बिक्री कर लाइसेंस प्राप्त करें। शहरों को अक्सर अपने स्वयं के बिक्री लाइसेंस की आवश्यकता होती है। आंतरिक राजस्व सेवा के साथ जांचें कि क्या आपको एक नियोक्ता पहचान संख्या की आवश्यकता है। किसी भी ज़ोनिंग परमिट को हासिल करें।
एक मेनू बनाएँ। जड़ी-बूटियों जैसे कि जड़ी-बूटी, पनीर, मसालेदार और मीठे का उत्पादन करें। अपने पॉपकॉर्न को अन्य सामग्री, जैसे नट्स, सूखे फल और कैंडी-लेपित चॉकलेट के टुकड़ों के साथ मिलाएं। पॉपकॉर्न की कीमत करें ताकि आप लाभ कमाएं। रेस्तरां आमतौर पर दो से तीन बार एक डिश के अवयवों को चिह्नित करते हैं। उदाहरण के लिए, यदि डिश को बनाने में $ 2.50 की लागत आती है, तो खुदरा मूल्य $ 5 से $ 7.50 के बीच होता है। अपने प्रतिद्वंद्वियों के लिए अपने पॉपकॉर्न को बेचने और अपने उत्पादों की कीमत के अनुसार क्या निरीक्षण करें।
आवश्यक उपकरण और आपूर्ति की सूची दें। वाणिज्यिक-शक्ति पॉपकॉर्न पॉपर्स, सामग्री और पैकेजिंग को शामिल करें। प्रकाश, अलमारियों और डिस्प्ले के साथ पॉपकॉर्न की दुकान से बाहर निकलें। कच्ची पॉपकॉर्न स्वयं-सेवा वाले डिब्बे में अच्छी तरह से काम करती है, जो पेटू कॉफी बीन्स के समान है। कैंडी को अक्सर उन प्रकार के डिब्बे में रखा जाता है, साथ ही साथ। ग्राहक बिन के उद्घाटन के तहत एक बैग रखता है और एक लीवर को पीछे धकेलता है। वह पॉपकॉर्न को बैग में छोड़ देता है।
एक बजट विकसित करें जिसमें सभी उपकरण, सामग्री, फर्नीचर और जुड़नार शामिल हों। लीज पेमेंट और डिपॉजिट शामिल करें। जब आप वहां नहीं हों तो कर्मचारियों को दुकान पर नियुक्त करें।
विक्रेताओं के साथ खाते सेट करें। गुणवत्ता और न्यूनतम खरीद आवश्यकताओं के साथ-साथ लागत का भी ध्यान रखें। याद रखें कि पॉपकॉर्न बासी हो जाता है और कच्चे पॉपकॉर्न हवा से नमी को अवशोषित कर सकते हैं और मज़बूती से नहीं। एक विक्रेता के साथ काम न करें जिसे 100-पाउंड बैग की न्यूनतम खरीद की आवश्यकता है क्योंकि पॉपकॉर्न आपके उपयोग करने से पहले खराब हो सकता है।
भुगतान विधि सुरक्षित करें। एक व्यापारी खाते के लिए आवेदन करें, जो आपको सीधे ग्राहकों से क्रेडिट और डेबिट कार्ड स्वीकार करने की अनुमति देता है। मासिक शुल्क और प्रति लेनदेन के हिसाब से शुल्क लिया जाता है। तृतीय-पक्ष प्रोसेसर में पेपैल और स्क्वायरअप शामिल हैं, जिनमें से दोनों का उपयोग क्रेडिट कार्ड को संसाधित करने के लिए स्मार्ट फोन के साथ किया जा सकता है। तृतीय-पक्ष प्रोसेसर शुल्क व्यापारी खाता शुल्क या उच्चतर के बराबर हो सकता है।
एक विपणन योजना बनाएं। अपने स्टोर के सामने बड़े बैनर के साथ दुकान खोलने की घोषणा करें। एक वेबसाइट और सोशल मीडिया अकाउंट सेट करें। बच्चों और उनके माता-पिता को लाने वाली अनुसूची, जैसे कि पॉपकॉर्न का उपयोग करके शिल्प बनाना। अपनी दुकान की दृश्यता बढ़ाने के लिए एक चैरिटी कार्यक्रम का प्रायोजक। ग्राहकों को उनके दान के लिए पॉपकॉर्न का एक छोटा बैग दें।
टिप
चमकीले रंग की पैकेजिंग आपके पॉपकॉर्न पिज्जा देती है।
चेतावनी
पॉपकॉर्न काफी सुगंधित होता है, इसलिए अपने शहर के साथ स्टोर के बाहर पहुंचने वाली बदबू पर किसी भी अध्यादेश या प्रतिबंध की जांच करें।