होटल मैनेजर कैसे बनें होटल प्रबंधक आरक्षण, खाद्य सेवाओं, हाउसकीपिंग और सम्मेलनों सहित संचालन के लिए जिम्मेदार हैं। एक छोटे से होटल में, एक प्रबंधक आमतौर पर सभी महत्वपूर्ण दैनिक निर्णय लेता है, जबकि एक बड़ी स्थापना में, एक महाप्रबंधक व्यक्तिगत विभागों के प्रभारी होने के लिए कई प्रबंधकों को काम पर रखता है।
अपने आप से पूछें कि क्या आपके पास उत्कृष्ट पारस्परिक, संचार और संगठनात्मक कौशल है। वे एक सफल होटल प्रबंधन कैरियर के लिए आवश्यक हैं।
$config[code] not foundहोटल प्रबंधन या रेस्तरां प्रबंधन में एक कॉलेज की डिग्री प्राप्त करें। याद रखें कि एक खाद्य सेवा विभाग एक होटल के मुनाफे में बहुत योगदान देता है; एक सफल रेस्तरां प्रबंधक अपने कैरियर को जल्दी से आगे बढ़ा सकता है।
कई कॉलेजों द्वारा दिए गए कार्य-अध्ययन कार्यक्रमों का लाभ उठाएं ताकि आप होटलों में काम करने का ठोस अनुभव प्राप्त कर सकें।
कॉलेज के बाद एक बार होटल के प्रशिक्षण कार्यक्रम से गुजरने की अपेक्षा करें। स्टाफिंग, होटल की सजावट या सम्मेलनों जैसे मुद्दों पर अपने इनपुट प्रदान करने के बजाय, आप पहले दो वर्षों के दौरान केवल अपेक्षाकृत सांसारिक कर्तव्यों को संभालेंगे।
यह समझें कि आपको अपने प्रशिक्षण अवधि के बाद एक फ्रंट ऑफिस मैनेजर, एक खाद्य और पेय प्रबंधक, एक कन्वेंशन सर्विसेज मैनेजर, या कई प्रशासनिक पदों में से किसी के रूप में एक पद की पेशकश की जा सकती है। यदि आप विभिन्न प्रबंधकीय पदों पर सफल होते हैं, तो आपके करियर को लंबे समय में फायदा होगा।
ध्यान रखें कि एक पदोन्नति के लिए आपको कुछ वर्षों के लिए स्थानांतरित करने की आवश्यकता हो सकती है यदि आप एक होटल श्रृंखला के लिए काम करते हैं जिसमें पूरे देश में गुण हैं।
टिप
होटल आरक्षण, बिलिंग और समग्र प्रबंधन कार्यों में व्यापक उपयोग के कारण आपको कंप्यूटर के साथ तेज़ी से प्रवीण बनने की आवश्यकता होगी। अपनी पसंदीदा जीवन शैली के आधार पर, गर्म पर्यटन स्थलों या बर्फीले पहाड़ों में होटलों के लिए काम करने पर विचार करें।
चेतावनी
लंबे समय तक, रात और सप्ताहांत के काम और कभी-कभी दुखी अतिथि के लिए तैयार रहें।
