बारबेक की नौकरियां ज़ोरदार हो सकती हैं, जिसमें अक्सर देर रात की शिफ्ट, लंबे घंटे और भारी उठाने शामिल होते हैं। लेकिन बारबेक जॉब्स बहुत सारे लाभ प्रदान करते हैं: लचीला शेड्यूलिंग, एक जीवंत काम का माहौल और बारटेंडर, बार मैनेजर या फ्लोर मैनेजर के रूप में पेशेवर विकास के लिए कमरा। इस अपील के कारण, एक बारबेक काम को पूरा करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है। प्रतिस्पर्धा कड़ी है, और सलाखों को इस बात के बारे में समझा जा सकता है कि वे किस टीम में शामिल होने के इच्छुक हैं। लेकिन सही दृष्टिकोण और दृष्टिकोण के साथ, एक बारबैक नौकरी प्राप्त करना एक यथार्थवादी कैरियर उद्देश्य है।
$config[code] not foundविज्ञापन चाहते हैं। क्लासीफाइड में मिलने वाले एक बारबैक जॉब के लिए आवेदन करने का एक स्पष्ट लाभ है: कंपनी निश्चित रूप से किसी को किराए पर लेना चाहती है। लेकिन संभावना है, दर्जनों अन्य एक ही विज्ञापन पढ़ेंगे और नौकरी के लिए आवेदन कर सकते हैं।
देखने आना। बार या रेस्तरां द्वारा बंद करो जो काम करने के लिए एक अच्छी जगह की तरह लग रहे हैं, और एक आवेदन के लिए पूछें। धीमे समय के दौरान इसे रोकना बेहतर है, जब ड्यूटी पर बारटेंडर को बात करने के लिए एक पल हो सकता है। यदि यह उचित लगता है, तो बार के पीछे काम करने वाले किसी भी व्यक्ति के साथ एक पेय खरीदें और चैट करें - उनके अंदर कुछ सलाह हो सकती हैं। टिप करने के लिए याद रखें!
एक आवेदन भरें। एप्लिकेशन भरते समय, काली स्याही का उपयोग करें और प्रश्नों को छोड़ दें, भले ही वे अप्रासंगिक लगें। आतिथ्य या खानपान अनुभव सहित किसी भी प्रासंगिक अनुभव की सूची बनाएं। रचनात्मक रहें: चचेरे भाई की शादी के रिसेप्शन के लिए बार को स्टॉक करने में मदद करें। सूचीबद्ध किसी भी संदर्भ को चेतावनी दें कि उन्हें फोन कॉल की उम्मीद करनी चाहिए।
दर्शकों को जानिए। कुछ प्रकार के बार और रेस्तरां प्रतिष्ठान टीम के सदस्यों को किराए पर लेना पसंद करते हैं जो अपने ग्राहक जनसांख्यिकीय और कर्मचारियों की मौजूदा टीम के साथ फिट होंगे। एक खतरनाक, टैटू वाली बारबैक एक अपकमिंग कंट्री क्लब में जगह से बाहर हो सकती है लेकिन एक फैशनेबल शहर के मैदान के लिए एकदम सही है।
अच्छा समय है। बार वास्तव में शुरू होने से पहले अच्छी तरह से व्यस्त अवकाश या गर्मियों के मौसम के लिए बार्स शुरू करते हैं। जल्दी लागू करें, और प्रबंधकों, बारटेंडरों और अन्य बाधाओं के साथ वास्तविक परिचित बनाने के लिए हर दो सप्ताह में वापस जांचें।
जानिए शराब के बारे में। कुछ ब्रांडों या अल्कोहल के प्रकार के लिए स्थानीय वर्नाक्यूलर सहित अल्कोहल ब्रैंड्स और ड्रिंक की तैयारियों की मजबूत समझ रखें। किसी प्रतिष्ठान में बारबेक करने का मौका दिए जाने से बुरा कुछ नहीं है और तब समझ में नहीं आता जब एक व्यस्त बारटेंडर दादी (ग्रैंड मारनियर) की बोतल मांगता है।
टिप
लचीले बनें। बार कर्मचारी कुख्यात तरल पदार्थ होते हैं, इसलिए सप्ताह में एक बार भी बारबैक करने के अवसर पर कूदें। कुछ ही समय में शिफ्ट जमा हो जाएगी।
कड़ी मेहनत के लिए तैयार रहें: चश्मा धोना, बर्फ की बाल्टी ले जाना, पार्टीज़ के बाद सफाई करना। जब ग्रामीण स्वेच्छा से इन कार्यों को अपनाते हैं तो प्रबंधक प्रभावित होते हैं।
चेतावनी
व्यवसायिक बनें। बहुत से लोग गलती से मानते हैं कि चूंकि सलाखों के मज़ेदार स्थान हैं, इसलिए किराए पर लेने के नियम ढीले हैं। साफ, पेशेवर कपड़े पहनकर साक्षात्कार के लिए तुरंत दिखाएं।
