एक सफल रेस्तरां व्यवसाय शुरू करने के लिए लंबे समय की योजना बनाने के लिए तैयार रहें। यह प्रक्रिया उन बाधाओं के आधार पर अपेक्षा से अधिक समय ले सकती है, जिनका आप सामना कर सकते हैं और उस समय की मात्रा जो आप वास्तव में इसके लिए समर्पित कर सकते हैं। मियामी, एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल, दक्षिण फ्लोरिडा में किसी भी प्रकार के आला के लिए एक संभावित बाजार है।
अपने व्यवसाय की कानूनी संरचना का निर्धारण करें। आप अपने रेस्तरां को एकमात्र मालिक, निगम, सीमित देयता या साझेदारी के रूप में संचालित कर सकते हैं। आगे के मार्गदर्शन के लिए, फ्लोरिडा राज्य विभाग से संपर्क करें।
$config[code] not foundएक आकर्षक व्यवसाय नाम के साथ आओ और फ्लोरिडा राज्य विभाग के साथ एक काल्पनिक व्यवसाय नाम के तहत इसे दर्ज करें। सुनिश्चित करें कि नाम अद्वितीय है और किसी और के पास इसके अधिकार नहीं हैं। यह भी सुनिश्चित करें कि यह पहले से स्थापित व्यवसाय के नाम पर उल्लंघन करने के करीब नहीं है। उदाहरण के लिए, "प्लैनेट मीटबॉल" नामक एक रेस्तरां शुरू करने से आपको "प्लैनेट हॉलीवुड" में कानूनी टीम से परेशानी का सामना करना पड़ सकता है।
काल्पनिक व्यावसायिक नाम के लिए ऑनलाइन आवेदन करें या 850-488-9000 पर कॉल करें। यह जुलाई 2010 तक पांच वर्षों की अवधि के लिए $ 50 की लागत थी।
आंतरिक राजस्व सेवा के माध्यम से संघीय नियोक्ता पहचान संख्या या ईआईएन प्राप्त करें। आवेदन करने के लिए आप फॉर्म एसएस -4 का उपयोग कर सकते हैं। आप ऑनलाइन आवेदन डाउनलोड कर सकते हैं, या 1-800-829-3676 पर कॉल कर सकते हैं ताकि फॉर्म का ऑर्डर कर सकें या फैक्स रिक्वेस्ट के माध्यम से प्राप्त कर सकें। एक रेस्तरां व्यवसाय आवेदन भी फ्लोरिडा राज्य सचिव के साथ दायर किया जाना चाहिए।
अपने रेस्तरां के लिए एक उपयुक्त स्थान चुनें, और एक ज़ोनिंग प्राप्त करें और परमिट का उपयोग करें। 305-4116-1499 पर कॉल करके योजना और ज़ोनिंग के मियामी विभाग से संपर्क करें।
एक व्यावसायिक लाइसेंस प्राप्त करें। व्यवसाय संचालन शुरू करने से पहले संबंधित स्थानीय शहर के साथ-साथ काउंटी लाइसेंस प्राप्त करें। 140 वेस्ट फ्लैगलर सेंट आरएम पर जाकर मियामी-डैड काउंटी व्यावसायिक लाइसेंस प्राप्त करने के लिए प्रक्रिया शुरू करें। 1407 या 305-270-4949 पर कॉल करना। जुलाई 2010 तक मियामी शहर के भीतर एक काउंटी लाइसेंस की लागत $ 45 है। शहर के वित्त विभाग में 444 S.W. पर जाकर मियामी व्यावसायिक लाइसेंस प्राप्त करने की प्रक्रिया शुरू करें। 2nd Ave. या 305-416-1937 पर कॉल करके।
कृषि और उपभोक्ता सेवाओं के फ्लोरिडा विभाग, व्यापार और व्यावसायिक विनियमन के फ्लोरिडा विभाग और स्वास्थ्य के फ्लोरिडा विभाग के नियमों से परिचित हों। जब आप जनता के लिए भोजन परोसेंगे, तब आपको उनका अनुपालन करना होगा। निरीक्षण निर्धारित करने के लिए प्रत्येक एजेंसी से संपर्क करें।
अपना बिजनेस प्लान लिखें। अपने उद्देश्यों, लक्ष्य बाजार, परिचालन व्यय, अनुमानित राजस्व, धन स्रोतों और विपणन योजना को शामिल करें। अपने प्रतियोगियों को पहचानें और उनकी मुख्य दक्षताओं का आकलन करें।
एक प्रतीक्षा कर्मचारी किराए पर लें। उनकी पृष्ठभूमि की जाँच करें और उन्हें कुशलतापूर्वक काम करने और ग्राहकों को अनुकूल, विनम्र सेवा प्रदान करने के लिए प्रशिक्षित करें।
एक मेनू ड्राफ्ट करें, जिसमें किचन सेटअप, श्रम, भोजन की लागत और टेबल टर्न शामिल हैं। यह महत्वपूर्ण है - चूंकि आप सिर्फ रेस्तरां शुरू कर रहे हैं, आपके ग्राहक कुछ अलग और अनोखा होने की उम्मीद करेंगे।
फ्लायर, ऑनलाइन प्रचार, टीवी और रेडियो स्टेशन के प्रचार के माध्यम से अपने रेस्तरां व्यवसाय को बाजार दें। कुंजी उस माध्यम को ढूंढना है जो आपके आला बाजार में कार्य करता है।
