बारटेंडर्स पेय प्रतिष्ठानों में बार और नाइट क्लब जैसे संरक्षक की सेवा देते हैं। वे रेस्तरां सेटिंग या कैटरड इवेंट्स में भी काम कर सकते हैं। बारटेंडर मूल ग्राहक सेवा प्रदान करने और उनकी क्षमता के अनुसार, यह सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार हैं कि संरक्षक नशे में रहते हुए अपनी स्थापना और ड्राइव को नहीं छोड़ते हैं। श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार, उच्चतम भुगतान वाले बारटेंडरों ने मई 2009 तक 31,420 डॉलर प्रति वर्ष से अधिक कमाए, हालांकि युक्तियों की प्रकृति के साथ, वेतन के आंकड़े व्यापक रूप से भिन्न होते हैं। कैनसस में बार्टिंग को राजस्व विभाग द्वारा मादक पेय नियंत्रण विभाग द्वारा विनियमित किया जाता है।
$config[code] not foundसुनिश्चित करें कि आप कंसास राज्य में शराब की सेवा के लिए न्यूनतम आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं। राजस्व क़ानून का कंसास विभाग के.एस.ए. 41-2704A (e) (1) (2) के लिए आवश्यक है कि आप शराब परोसने के लिए कम से कम 21 वर्ष के हों। इस नियम का अपवाद यह है कि यदि आप भोजन की सेवा करने वाले बार के लिए काम करते हैं, तो किस स्थिति में आप 18 साल के हो सकते हैं और सेवा कर सकते हैं।
बारटेंडर बनने की मूल बातें सीखने के लिए बारटेंडिंग स्कूल में भाग लें। अमेरिका का प्रोफेशनल बारटेंडिंग स्कूल कैनसस सिटी में एक स्कूल संचालित करता है। कंसास में किसी भी अन्य पेशेवर बारटेंडिंग स्कूलों का अभाव है, इसलिए आप ऑनलाइन बारटेंडिंग पाठ्यक्रम को पूरा करने का विकल्प चुन सकते हैं।
एक जिम्मेदार अल्कोहल सर्वर कोर्स पूरा करें। व्यावसायिक सर्वर प्रमाणन निगम एक ऑनलाइन पाठ्यक्रम प्रदान करता है जिसे आप ले सकते हैं।पाठ्यक्रम विशेष रूप से कैनसस राज्य में छात्रों को बारटेंडिंग करने के लिए तैयार है। एक व्यक्ति बारटेंडर के लिए लागत $ 19.95 है, 2011 तक। पाठ्यक्रम पूरा होने में चार घंटे लगते हैं और प्रगतिशील मॉड्यूल की एक श्रृंखला के माध्यम से आगे बढ़ते हैं। इस पाठ्यक्रम को महत्वाकांक्षी बारटेंडर को सिखाने के लिए डिज़ाइन किया गया है कि कैसे संरक्षक को पहचानने और प्रतिक्रिया देने के लिए जो पीने के लिए बहुत अधिक है, कैसे पहचान और अन्य विविध कर्तव्यों की जांच करें।
घर पर रखने के लिए कुछ बार्टिंग सुपरलाइट्स खरीदकर पेय मिश्रण का अभ्यास करें। एक बार जब आपकी शराब की बोतलें खाली हो जाती हैं, तो आप शराब प्रतिकृतियां बनाने के लिए पानी और खाद्य रंग का उपयोग कर सकते हैं और तब तक अभ्यास कर सकते हैं जब तक आप पेय को कंठस्थ नहीं कर लेते। हार्ड-टू-ड्रिंक ड्रिंक रेसिपी को संभाल कर रखने के लिए पोर्टेबल नोट कार्ड फाइल कैबिनेट खरीदें जब आप बारटेंडिंग शुरू करते हैं।