टैको बेल एक मैक्सिकन-प्रेरित रेस्तरां है जिसने पूरे उत्तरी अमेरिका में 350 से अधिक मताधिकार संगठनों और 6,000 स्टोर के साथ उत्तरी अमेरिकी फास्ट फूड दृश्य में जगह बनाई है। टैको बेल के कर्मचारियों ने भूखे संरक्षकों को गुणवत्ता ग्राहक सेवा और असाधारण भोजन प्रदान करने के लिए गहन प्रशिक्षण से गुजरना। प्रशिक्षक के नेतृत्व वाले और ऑनलाइन प्रसाद के संयोजन से कर्मचारियों को स्वादिष्ट फास्ट फूड और सुखद सेवा के टैको बेल के ब्रांड को बनाए रखने और वितरित करने में मदद मिलती है।
$config[code] not foundउपलब्ध संसाधन
टैको बेल के कर्मचारियों को रेस्तरां के प्रशिक्षण मैनुअल तक पहुंच प्रदान की जाती है। यह व्यापक मैनुअल विभिन्न प्रशिक्षण तौर-तरीकों की रूपरेखा तैयार करता है जिसका उपयोग कर्मचारी कंपनी के साथ अपना कार्यकाल शुरू करते समय करेंगे। इसमें लर्निंग ज़ोन, टैको बेल के प्राथमिक ऑनलाइन लर्निंग सिस्टम का विवरण शामिल है। प्रशिक्षण मैनुअल विभिन्न प्रकार की प्रक्रियाओं पर विस्तृत निर्देश भी देता है, जिसमें डीप फ्राइर्स और अन्य रेस्तरां उपकरण संचालित करने का उचित तरीका शामिल है, और विभिन्न चालक दल की पाली को सौंपी गई सफाई जिम्मेदारियों को सूचीबद्ध करता है। कर्मचारियों को एक अभिविन्यास हैंडबुक भी प्रदान की जाती है जो विभिन्न टैको बेल नीतियों, लाभ की जानकारी और नए कर्मचारियों को प्रशिक्षण प्रगति को ट्रैक करने में मदद करने के लिए रिक्त प्रशिक्षण अनुसूची को सूचीबद्ध करती है।
ऑनलाइन प्रशिक्षण
टैको बेल लर्निंग ज़ोन प्रशिक्षण पोर्टल के माध्यम से ऑनलाइन प्रशिक्षण प्रदान करता है। यह कार्यक्रम कर्मचारियों को सुरक्षित रूप से भोजन, अच्छी तरह से साफ-सुथरे क्षेत्रों को संभालने के लिए तैयार करने में मदद करता है जहां भोजन को संभाला जाता है, असाधारण ग्राहक सेवा और अधिक लागू करते हैं। टैको बेल के लिए नए कर्मचारियों को सभी लर्निंग ज़ोन परीक्षणों पर कम से कम 90 प्रतिशत बनाने की आवश्यकता होती है, जो केवल रेस्तरां द्वारा प्रदान किए गए क्रेडेंशियल्स का उपयोग करके, प्रशिक्षण पोर्टल पर लॉग इन करके पहुँचा जा सकता है। कर्मचारियों को भोजन को संभालने या तैयार करने से पहले सभी आवश्यक लर्निंग ज़ोन प्रशिक्षण को पूरा करना चाहिए।
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आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायानौकरी के प्रशिक्षण पर
नए टैको बेल कर्मचारियों को नौकरी पर प्रशिक्षण दिया जाता है जो उनकी सफलता सुनिश्चित करने में मदद करेगा। प्रबंधक और शिफ्ट लीड सभी नए कर्मचारियों के साथ इस प्रशिक्षण का समन्वय करेंगे। टैको बेल प्रशिक्षकों को एक प्रशिक्षण नौकरी सहायता दी जा सकती है, उन विषयों को सूचीबद्ध करना जो उन्हें नए कर्मचारियों के साथ कवर करने होंगे यह नौकरी सहायता प्रशिक्षकों को अपने नए कर्मचारियों को प्रशिक्षित करने में अधिकतम समय देती है और यह सुनिश्चित करती है कि सभी प्रासंगिक विषयों पर चर्चा की जाए। शुरुआती प्रशिक्षण अवधि के दौरान, नए कर्मचारियों को खाद्य पदार्थों को बनाने, स्वच्छ क्षेत्रों, नकदी रजिस्टर चलाने और अधिक करने का उचित तरीका दिखाया जाता है। यह आमने-सामने प्रशिक्षण अन्य प्रशिक्षण अवसरों जैसे ऑनलाइन टैको बेल लर्निंग ज़ोन कार्यक्रम का समर्थन करने में मदद करता है।
निरंतर प्रशिक्षण
टैको बेल रेस्तरां में काम करने के कई पहलू हैं, जैसे ड्राइव-थ्रू प्रस्तुति और फ्रंट डेस्क कैशियर। अपने कौशल को लगातार अपडेट करने वाले कर्मचारी न केवल अपनी नौकरी में सफल होने की संभावनाओं को बढ़ाएंगे, बल्कि वे अंततः अपने मताधिकार के तहत प्रबंधन या नेतृत्व की भूमिका में भी बदलाव कर सकते हैं, यदि वे चाहें। जैसा कि कर्मचारी नई या उन्नत भूमिकाओं में संक्रमण करते हैं, उन्हें अपनी नई जिम्मेदारियों को सफलतापूर्वक निष्पादित करने में मदद करने के लिए आगे प्रशिक्षण प्रदान किया जा सकता है। विभिन्न कार्यों में बाद में स्थानांतरित करने के इच्छुक कर्मचारी नई भूमिका हासिल करने के लिए आवश्यक प्रशिक्षण का अनुरोध कर सकते हैं। पद के आधार पर, नौकरी पर प्रशिक्षण, ऑनलाइन प्रशिक्षण या दोनों की आवश्यकता हो सकती है।