किसानों के प्रकार

दुनिया में जितने किसान हैं, उतने ही किसान हैं जो कृषि उत्पादों की मांग करते हैं। अमेरिकी श्रम ब्यूरो के अनुसार, किसान मांस, अंडे, दूध, ऊन और पंख के लिए जानवरों को पालते हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, किसान हर तरह के फल, सब्जी और अनाज की फसल के साथ-साथ रेशम के कीड़े, सुसंस्कृत मोती, रबर, कॉफी, फ़र्न और अनगिनत अन्य पौधों, जानवरों या उन पौधों और जानवरों के उत्पाद के उत्पाद के लिए तालिका में लाते हैं। ।

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रुझान

बाजार के रुझान कभी-कभी यह निर्धारित करते हैं कि किसान क्या उत्पादन करते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में बाइसन फार्म तब लोकप्रिय हो गए जब मांस को एक नवीनता के रूप में बेचा गया था। फैशन में शुतुरमुर्ग के पंखों की वांछनीयता के कारण विक्टोरियन युग में दक्षिण अफ्रीका में शुतुरमुर्ग के खेत बहुत लोकप्रिय थे। हमेशा ऐसे किसान होते हैं जो एक नए या नए कृषि उत्पाद की खेती करने का जोखिम उठाते हैं। ऐसे ही कुछ किसान संयुक्त राज्य अमेरिका में अल्पाका किसान हैं और कोस्टा रिका में वर्षा वन जलीय कृषि का अभ्यास करने वाले नील नदी पर तिलापिया के किसान हैं

आकार और बाजार

जहां कृषि उत्पादों का विपणन किया जाना है, उसमें शामिल किसान के प्रकार को परिभाषित किया जा सकता है। बाजार के किसान खेतों को चलाते हैं जो स्थानीय खपत को पूरा करते हैं जैसे कि किसानों के बाजारों में दुकानदार। एग्रीबिजनेस फार्म उद्योग और परिवार के फार्मों को बड़ी मात्रा में बेचते हैं, जो परिवार को जरूरत होती है या प्रोसेसर के सीमित गुणों को बेचने के लिए। एनसाइक्लोपीडिया ब्रिटानिका नोट करता है कि "ms औद्योगिक खेत विश्व कृषि में बढ़ते महत्व के हैं।"

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तरीके और अभ्यास

किसान द्वारा उपयोग की जाने वाली विधियाँ और विधि यह निर्धारित करती है कि वह किस प्रकार का किसान है। ऑर्गेनिक किसान उन प्रथाओं का उपयोग करते हैं जो प्रकृति को कम से कम परेशान करते हैं और अन्योन्याश्रित हैं और पर्यावरण पर कम प्रभाव डालते हैं। अन्य किसान नवीनतम वैज्ञानिक ज्ञान, रासायनिक और वनस्पति अनुसंधान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करके पैदावार बढ़ाने का प्रयास करते हैं। Permaculturists एक प्रकार की खेती का अभ्यास करते हैं जो कि खेती से जितना संभव हो उतना दूर हो जाता है और पारिस्थितिक तंत्र के साथ सहानुभूतिपूर्वक भोजन का उत्पादन करने के तरीके ढूंढता है।

विजन

समाज के सोचने के तरीकों में बदलाव के कारण लोग ऐसे उत्पाद की खेती शुरू कर सकते हैं जिसमें नए या नए प्रयोग किए गए हों। इस सदी में बांस और जूट की खेती जल्दी लोकप्रिय हुई क्योंकि उपभोक्ताओं ने घरेलू उपयोग के लिए टिकाऊ निर्माण उत्पादों की मांग की। इस बात पर बहस होती है कि पवन फार्म असली खेत हैं या नहीं, लेकिन टिकाऊ ऊर्जा की जरूरत के कारण कुछ किसानों ने अपने खेतों में बिजली का उत्पादन शुरू कर दिया है। जैसा कि फार्मास्युटिकल रिसर्च पुराने वनस्पति विज्ञान के उपयोग के नए तरीके खोजते हैं, किसान जिनसेंग, लहसुन या कैस्टर बीन्स जैसे उत्पादों को विकसित करके प्रतिक्रिया देते हैं।

संस्कृति

सांस्कृतिक कारक कभी-कभी किसी समुदाय में किसानों के प्रकार निर्धारित कर सकते हैं। ग्रामीण चीन में कुछ किसान चाय की पीढ़ियों से आते हैं और चाय की खेती और सुखाने में प्राचीन प्रथाओं का ज्ञान रखते हैं। अमीश परिवार के किसान दुनिया भर में धार्मिक कारणों से कम प्रौद्योगिकी वाली खेती करते हैं। कई शहरी निवासी एक ग्रामीण अनुभव की तलाश करते हैं और पहली बार खेती सीखने के शौकीन या सेवानिवृत्ति किसान बन जाते हैं।