कैसे एक एप्पल बाग चलाने के लिए। पेड़ लगाने से ज्यादा एक सेब का बाग चलाने के लिए है। जबकि सेब के किसान अगस्त के मध्य से आरंभ तक फल काटते हैं। एक बाग आपको एक शानदार तरीके से जीविकोपार्जन करने की पेशकश कर सकता है, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि इसे कैसे चलाना है।
फलों की किस्मों को जानें। वाशिंगटन राज्य, जो अमेरिकी सेब के अधिकांश उत्पादन करता है, सेब की 26 विभिन्न किस्मों का उत्पादन करता है। प्रत्येक किस्म की एक अलग बढ़ती अवधि, स्वाद, बनावट और रंग है। लाल स्वादिष्ट, गोल्डन स्वादिष्ट, दादी स्मिथ, Macintosh, फ़ूजी और गाला सेब अच्छी तरह से ज्ञात किस्में हैं। अन्य किस्मों में प्यूलरेड्स, कोर्टलैंड, मैकौन, ब्रेबर्न, जोनागोल्ड और हनी क्रिस्प शामिल हैं।
$config[code] not foundकृषि के लिए संघीय और राज्य कानूनों का पालन करें। अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी, जिसे ईपीए के रूप में जाना जाता है, कीटनाशकों और कृषि में उपयोग किए जाने वाले अन्य रसायनों के लिए मानक निर्धारित करती है। उपभोक्ता रासायनिक उपचारित उत्पादों को कम पसंद करते हैं, जिसके कारण जैविक उत्पादन में वृद्धि हुई है। प्रमाणित ऑर्गेनिक होने से पहले एक बाग को तीन साल तक ऑर्गेनिक ऑपरेशन चलाना चाहिए।
सेब और अन्य सेब उत्पाद बेचें। किसान बाजार, किराना स्टोर और व्यापार और शिल्प मेले आपके उत्पादों को बेचने के लिए स्थान हैं। अपने बाग के आकार के आधार पर, आपको यह जानना होगा कि फलों को कैसे धोना है और कैसे नियंत्रित किया जाता है, नियंत्रित वातावरण भंडारण क्षेत्र में सेब को कैसे संग्रहीत किया जाए, गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फलों का निरीक्षण कैसे किया जाए और सेब को बाजार में कैसे भेजा जाए। यदि आप साइडर बेचने की योजना बनाते हैं, तो आपको एक वाणिज्यिक साइडर प्रेस संचालित करने की आवश्यकता हो सकती है।
बाग में कार्यक्रम प्रस्तुत करते हैं। कुछ बागों में खेत पर गिफ्ट स्टोर हैं जो जनता को अपना माल बेचते हैं। फसल के दौरान सेब के त्योहार और पिक-योर-टु-ही टूर लोकप्रिय हैं। शैक्षिक कार्यक्रम खेत के लिए अतिरिक्त राजस्व लाते हैं और समुदाय को सेब के बाग के बारे में जानने का अवसर प्रदान करते हैं।
बाग के दैनिक संचालन को बनाए रखें। आपको पता होना चाहिए कि फसल के लिए अतिरिक्त सहायता कब लेनी है। कर्मचारियों के लिए रिकॉर्ड बनाए रखना, लाभ और हानि और बिक्री नियमित रूप से की जानी चाहिए। ऑर्चर्ड का विज्ञापन और प्रचार करने के लिए एक वेबसाइट शुरू करें।
