कैसे एक रेस्तरां आपूर्ति व्यवसाय शुरू करने के लिए। माँ-और-रात्रिभोज से लेकर पाँच-सितारा रेस्तरां तक, सभी खाने के प्रतिष्ठानों को अपने व्यवसायों को सफलतापूर्वक चलाने के लिए सस्ती, गुणवत्ता की आपूर्ति की आवश्यकता होती है। रेस्तरां आपूर्ति व्यवसाय उन सभी उपकरणों और उत्पादों को बेचते हैं जिनकी एक रेस्तरां को ज़रूरत होती है। यदि आप अपना स्वयं का रेस्तरां आपूर्ति व्यवसाय शुरू करने में रुचि रखते हैं तो नीचे दी गई जानकारी पढ़ें।
एक व्यवसाय योजना बनाएं। किसी भी नए व्यवसाय को शुरू करने वाले को प्रक्रिया के माध्यम से मार्गदर्शन करने के लिए एक व्यापक योजना होने से लाभ होगा। आपकी योजना आपके व्यावसायिक उद्देश्यों, विशिष्ट लक्ष्यों की पहचान करेगी कि आप अपने लक्ष्यों को कैसे पूरा करेंगे, एक विपणन योजना और एक पूर्ण बजट।
$config[code] not foundनिर्णय लें कि आप कौन से उत्पाद और सेवाएं प्रदान करेंगे। रेस्तरां आपूर्ति व्यवसाय सामानों की एक विस्तृत श्रृंखला बेचते हैं, जिनमें से कुछ खाद्य तैयारी उपकरण, फ्रायर, बर्तन और धूपदान, कटलरी, बुफे और सलाद बार आइटम, फर्नीचर, फ्लैटवेयर, कांच के बने पदार्थ और बहुत कुछ शामिल हैं। कुछ कंपनियां स्थापना सहायता, उपकरण मरम्मत और रसोई डिजाइन और रीमॉडेल सेवाएं भी प्रदान करती हैं।
विज्ञापन भारी रेस्तरां मालिकों और प्रबंधकों को निर्देशित पत्रिकाओं और समाचार पत्रों में विज्ञापन निकालें। अपने समुदाय में रेस्तरां पर जाएं और प्रबंधकों से मिलकर चर्चा करें कि आपको क्या पेशकश करनी है। एक वेबसाइट में निवेश करें ताकि आप अपने ग्राहक आधार का विस्तार कर सकें और उत्पादों को ऑनलाइन बेच सकें।
इस्तेमाल की गई आपूर्ति को बेचने पर भी विचार करें। कुछ ग्राहक उपयोग किए गए उपकरण खरीदना पसंद कर सकते हैं, खासकर जब वे रेफ्रिजरेटर, फ्रीजर और फूड वार्मर्स जैसे बड़े, अधिक महंगे सामानों पर विचार कर रहे हों।
पारंपरिक रेस्तरां के अलावा अन्य व्यवसायों के लिए अपने विज्ञापन का विस्तार करें। बार्स, बेकरी, कन्वेंशन सेंटर, स्कूल और कॉरपोरेट कैफेटेरिया और कॉफ़ी शॉप्स, जो आपके द्वारा बेची जाने वाली आपूर्ति के प्रकारों की आवश्यकता है।
विभिन्न नीतियों को स्थापित करने के लिए याद रखें, जैसे कि जब और जब आप रिटर्न स्वीकार करेंगे, तो आप किस प्रकार के भुगतान स्वीकार करेंगे और भुगतान योजना की पेशकश करेंगे या नहीं। अपनी नीतियों को अपने ग्राहकों के लिए स्पष्ट रूप से ज्ञात करें।