सॉका फूड्स: फूड ट्रक ट्रेंड के लिए नई फ्लेयर

Anonim

Sâuçá Foods 22 अलग-अलग सॉस के साथ समोच्च सैंडविच सैंडविच परोसता है - उन्हें कर्बसाइड के साथ तैयार करने के लिए। हाँ य़ह सही हैं। मैंने कहा curbside।

सॉका खाद्य पदार्थ उस बढ़ती प्रवृत्ति को भुना रहे हैं: खाद्य ट्रक। अब, यदि आप बाहरी उपनगरों में, या ग्रामीण या अर्ध-ग्रामीण क्षेत्रों में रहते हैं, तो आपको कभी भी स्थानीय ट्रक पर या खाने के अलावा बड़ी संख्या में मंडली में भोजन ट्रक को नहीं देखा जा सकता है। लेकिन शहर के निवासी और जो लोग या एक शहर के पास काम करते हैं, विशेष रूप से बड़े शहरों में, इन ट्रकों को आज बढ़ती आवृत्ति के साथ देखा जा रहा है। यहां तक ​​कि टैको बेल के पास अब खाद्य ट्रक हैं, जो लगभग 10,000 ट्विटर फॉलोअर्स के साथ अपने स्वयं के ट्विटर पेज के साथ पूर्ण हैं।

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और इससे मुझे पता चला कि मैंने सॉका खाद्य पदार्थों के बारे में कैसे सीखा। हाल ही में मैं द ग्रेट इमर्जिंग फ्रैंचाइज़ चैलेंज (मेरे सहकर्मी जोएल लिबाव के साथ, फ्रैंचाइज़ किंग, जो एक और न्यायाधीश था) के न्यायाधीशों में से एक था। चुनौती ने एक दिलचस्प प्रस्ताव पेश किया। व्यवसायियों ने चुनौती में प्रवेश किया, अगर उन्हें लगा कि उनका व्यवसाय एक फ्रेंचाइजी में बदल दिया जाएगा। विजेता ने फ्रेंचाइज़र बनने के लिए उस परिवर्तन को बनाने में मदद करने के लिए सेवाओं के रूप में सहायता प्राप्त की।

जबकि प्रतियोगिता में प्रवेश करने वाले सभी व्यवसाय सफल और मान्यता के योग्य दिखाई दिए, क्योंकि साऊका खाद्य पदार्थ अपने पेचीदा ब्रांड और खाद्य ट्रक (या "मोबाइल रेस्तरां") की व्यावसायिक अवधारणा के कारण बाहर खड़े थे। आप देख सकते हैं कि एक खाद्य ट्रक कैसे फ्रैंचाइज़ी अवधारणा को आसानी से उधार दे सकता है।

Sauca ने प्रतियोगिता में सभी व्यवसायों के सबसे पहले स्थान पर वोट जीता - इसलिए बधाई, Sauca और फरहाद असारी, इसके मालिक (Sauca खाद्य ट्रकों में से एक के सामने नीचे चित्रित)।

Sâuçá Foods वाशिंगटन की सड़कों पर है, डीसी, शहर में कई हलचल वाले श्रमिकों के लिए स्वस्थ, आहार के अनुकूल भोजन परोसता है। (सिर्फ इसलिए कि आप रन नहीं खा रहे हैं, इसका मतलब यह है कि आप अपनी कमर को नहीं देख सकते हैं और प्रक्रिया में स्वस्थ खा सकते हैं?)

Sâuçá फूड्स इंद्रियों के साथ छेड़छाड़ करके ग्राहकों के लिए एक अनुभव बनाता है Sauca स्वादों के संयोजन में सैंडविच, जैसे बफ़ेलो चिकन, मुंबई बटर चिकन और द मेडी वेगा, बस कुछ ही नाम के लिए। । । सभी इतालवी, फ्रेंच और लैटिन से तुर्की और ब्राज़िलियन तक के संगीत को बजाते हुए। वैश्विक संलयन के बारे में बात करें! तुम भी उनके मेनू (नीचे चित्र) डाउनलोड कर सकते हैं।

ठीक है, तो क्या आप अभी तक भूखे हैं?

द ग्रेट इमर्जिंग फ्रैंचाइज़ चैलेंज के विजेता के रूप में, फरहाद को अपने मताधिकार का सपना पूरा करने और चलाने के लिए $ 50,000 मूल्य की पेशेवर मताधिकार सेवाएँ प्राप्त होंगी। ओह, और साउका सोशल मीडिया प्रेमी है, ट्विटर पर भी @ShereSauca और फेसबुक और अपने स्वयं के ब्लॉग के साथ।

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