बसबॉय (और-गर्ल) नौकरियां आमतौर पर रेस्तरां या डाइनिंग हॉल में पाई जाती हैं। हम अक्सर युवा लोगों के रूप में बसबॉय के बारे में सोचते हैं जो हमारे गंदे व्यंजनों को हटाते हैं और तालिका को रीसेट करते हैं, लेकिन उनके पास कई अतिरिक्त जिम्मेदारियां हैं।
बसबॉय क्या है?
बसबॉय का मुख्य काम मेहमानों की छुट्टी के बाद तालिकाओं को साफ करना है। Busboys अक्सर हाई-स्कूल के छात्र होते हैं जो बारटेंडर या सर्वर के रूप में काम करने के लिए बहुत छोटे होते हैं। आमतौर पर, वे कुक / शेफ या वेटर / वेट्रेस की स्थिति तक अपना काम करते हैं।
$config[code] not foundसफाई टेबल
Busboys अपनी पारी सफाई टेबल के सबसे खर्च करेगा। इसमें खाने को ख़त्म करने के लिए टेबल पर इंतज़ार करना, फिर सभी गंदे प्लेटों, ग्लासों और चांदी के बर्तन को एक टब में साफ़ करना शामिल है। बसब्वॉय तब नीचे पोंछता है और मेज को साफ करता है, साथ ही किसी भी फूड स्पिल को साफ करने के लिए वेक्युम या फर्श और कुर्सियां स्वीप करता है। बसबॉय को टेबल पर नए सिल्वरवेयर, जगह मैट और नैपकिन की भी आपूर्ति करनी चाहिए।
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आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायाकचरा शुल्क
कुछ बसबोट्स को भरे हुए सभी कूड़े के डिब्बे खाली करने चाहिए और इस्तेमाल किए गए बैगों को बदलना चाहिए। उन्हें भरे हुए बैग को डंपर या ट्रैश कम्पैक्टर में लाना होगा। कचरा अक्सर भारी होता है, इसलिए बसबॉयस के पास अच्छा शारीरिक सहनशक्ति होना चाहिए।
डिश वॉशिंग और स्पिल
कुछ बसबॉब केवल टेबल से बर्तन और चांदी के बर्तन साफ करने के लिए ही नहीं, बल्कि उन्हें धोने के लिए भी जिम्मेदार हैं। इसमें हाथ धोने या डिशवॉशर का उपयोग करना शामिल हो सकता है। सूखे व्यंजनों को उचित स्थान पर दूर रखना चाहिए। इसके अलावा, अगर रसोई या भोजन कक्ष में कोई फैल होता है, तो बसबॉय आमतौर पर उन्हें मोप करने के लिए होते हैं।
ग्राहक सेवा
जब एक रेस्तरां बहुत व्यस्त होता है, तो बसबॉयस को अक्सर ग्राहकों की ड्रिंक और ऐपेटाइज़र की सीट और सेवा देने में मदद करनी चाहिए। इसके लिए आवश्यक है कि बसबॉय त्वरित और मैत्रीपूर्ण हों, इसलिए नौकरी के लिए अच्छे लोगों का कौशल होना आवश्यक है।
