बिग मैक के निर्माता की मृत्यु हो गई है।
जिम डेलिगेटी 98 तक रहते थे और उन्हें मैकडॉनल्ड्स (NYSE: MCD) रेस्तरां फ्रेंचाइजी के रूप में यूनियनटाउन, पेन्सिलवेनिया में जाना जाता है।
उनकी कहानी और सफलता से पता चलता है कि एक फ्रेंचाइजी मालिक समग्र कंपनी पर एक बड़ा लीग प्रभाव डाल सकता है।
दरअसल, देल्त्तीटी के प्रयोग और "विशेष सॉस" ने मैकडॉनल्ड्स को अपने सभी फास्ट-फूड प्रतियोगिता से आगे बढ़ाया।
$config[code] not foundबिग मैक के लिए इस सुपर अर्ली कमर्शियल को देखें:
आज तक, निगम की कुल बिक्री के 20 प्रतिशत के लिए बिग मैक जिम्मेदार है। लेकिन यह एक स्थानीय व्यापार बाजार को जीतने के लिए बनाया गया था।
बिग मैक क्रिएटर स्थानीय रूप से केंद्रित थे
1968 में, डेलिगेट्टी ने पश्चिमी पेंसिल्वेनिया में पहला बिग मैक बेचा। इसे रीजनल सिट-डाउन रेस्तरां चेन, इट्स एन पार्क में बेचे जाने वाले बर्गर के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए डिजाइन किया गया था।
रिकॉर्ड के लिए, यह दो आल-बीफ़ पैटीज़, स्पेशल सॉस, लेट्यूस, चीज़, अचार, प्याज - एक तिल के बीज की रोटी पर है।
बर्गर को बेचने वाले कुल 47 मैकडॉनल्ड्स स्थानों पर रेव की समीक्षा हुई। उस वर्ष के अंत तक, यह हर मैकडॉनल्ड्स में यू.एस.
तब से इसका अनुकरण और अनुकरण किया जा रहा है। यहां तक कि मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां भी हैं जो बिग मैक का अपना विशिष्ट संस्करण बेचते हैं। इसे अपना संग्रहालय मिल गया है। इसका उपयोग मुद्राओं को मापने के लिए किया जाता है।
20 वीं शताब्दी के अंत में मैकडॉनल्ड्स ने बिग मैक की लोकप्रियता को कम कर दिया। और अब भी, जैसा कि इसकी प्रतिष्ठित स्थिति खतरे में है (कुछ हद तक), फ्रैंचाइज़ी आज के शीर्ष पर रहने के लिए दुलत्ती की अन्य कृतियों का उपयोग कर रही है।
हाँ, यह डेलिंग्टी था जिसने एग मैकमफिन बनाया। और उन्होंने गर्म केक और सॉसेज ब्रेकफास्ट आइटम भी बनाया - मूल रूप से पिट्सबर्ग के पास इस्पात श्रमिकों को पूरा करने के लिए, स्थानीय स्तर पर एक और केंद्रित प्रयास जो राष्ट्रीय स्तर पर पकड़ा गया।
यह स्पष्ट है कि मैकडॉनल्ड्स शायद अगले देल्गती के लिए शिकार पर है और फ्रैंचाइज़ी कंपनी क्या नहीं कर रही है?
चित्र: मैकडॉनल्ड्स
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