जॉन ब्रैडी आह-हा पल को याद करते हैं जब उन्होंने फैसला किया कि जनता के लिए सीधे बेचना रास्ता तय करना था।
ब्रैडी, "घास समाप्त" और स्वाभाविक रूप से बीफ़ की आपूर्ति करने वाले व्यवसाय ब्रैडी बीफ़ चलाता है। यह व्यवसाय साल्ट लेक सिटी, यूटा में परिवारों को सीधे बेचता है। ग्राहक ब्रैडली के गृह राज्य इडाहो के पोकाटेल्लो, इडाहो फॉल्स और बोइज़ में हैं, साथ ही साथ कैलिफ़ोर्निया से भी ग्राहक दूर हैं।
$config[code] not foundये सभी डिलीवरी ब्रैडी के प्लांट रैंच के स्थान, डाउनी, इदाहो के छोटे समुदाय में ब्रैडी के घर के आधार से सीधे ट्रक द्वारा की जाती हैं।
ब्रैडी का कहना है कि खेत में उत्तर देने वाली मशीन शाब्दिक रूप से कहती है कि यदि कोई भी फोन उठाने वाला नहीं है, तो यह इसलिए है क्योंकि वे “गुलाबों को गोल कर रहे हैं और भैंसों को ब्रांडिंग कर रहे हैं।” ऐसा इसलिए है क्योंकि खेत केवल मवेशियों के लिए नहीं है, बल्कि ग्रीनहाउस में सजावटी पौधे भी उगाते हैं और उन्हें एक बगीचे केंद्र में बेचते हैं जो स्थानीय ग्राहकों को आकर्षित करता है।
व्यवसाय उन सब्जियों को भी उगाता है जो किसान बाजारों में बेची जाती हैं।
यह ब्रैडी, उसकी पत्नी, एक पूर्णकालिक कर्मचारी और कुछ मौसमी कर्मचारियों द्वारा संचालित खेत देता है - बहुत अलग बाजारों के साथ तीन अलग-अलग व्यवसाय।
12 से 15 साल पहले, ब्रैडी ने अपने कई उत्पाद सीधे ग्राहकों को नहीं, बल्कि बड़ी कंपनियों को थोक में बेचे।
विशेष रूप से खेत के सजावटी पौधे के कारोबार के मामले में, ब्रैडी ने बड़े ग्रीनहाउस के लिए आक्रामक रूप से विपणन किया था। एक ट्रक में सजावटी पौधों के अपने सभी इन्वेंट्री को लोड करना, उन्हें एक ही गंतव्य तक ड्राइव करना और उन सभी को एक साथ बेचना इतना आसान था।
लेकिन ब्रैडी उस वर्ष को कभी नहीं भूलेंगे जो उनके सबसे बड़े ग्राहक ने बस "नहीं" कहा था। यह ग्राहक की कंपनी में आंतरिक परिवर्तनों के कारण था, लेकिन निश्चित रूप से ब्रैडी का छोटा व्यवसाय प्रभावित हुआ था।
अचानक, वह अपने ग्रीनहाउस से पूरी इन्वेंट्री के साथ फंस गया था और उन्हें बेचने के लिए कहीं नहीं था। यह मुश्किल था, लेकिन ब्रैडी ने जो कुछ भी पैदा किया था उसे बेचने और बेचने में कामयाब रहे।
फिर भी, अनुभव ने एक महत्वपूर्ण व्यावसायिक सिद्धांत सिखाया जिसे वह आज तक पालन करता है। केवल एक या कुछ बड़े ग्राहकों पर भरोसा करने से एक तरह से चीजें आसान हो सकती हैं। लेकिन दूसरे में, हमेशा एक बड़ा जोखिम था एक बड़ा ग्राहक बस खरीदना बंद कर देगा।
खेत में गाय और बछड़े थे जो कमोडिटी बाजार में काफी समय से बिक रहे थे। लेकिन ब्रैडी ने कहा कि वे निर्धारित कर सकते हैं कि वे अधिक पैसा बना सकते हैं गोमांस की खुदरा बिक्री कुछ नए बीफ उत्पादकों को नए बाजार में लाने का हिस्सा थी।
एक अन्य कारक, उन्होंने कहा, कुछ साल पहले "पागल गाय" बीमारी पर एक मामूली डर था। इस मुद्दे ने घास या घास पर उठाए गए गोमांस में सार्वजनिक हित को उकसाया, क्योंकि अन्य प्राकृतिक या कम पारंपरिक विकल्पों के विपरीत।
लेकिन जितना उत्पाद रंच का उत्पादन किया गया उतना ही मूल के रूप में वापस वर्णित किया जा सकता है, जो प्रणाली इसे बाजार में इस्तेमाल करती है वह शुद्ध 21 वीं सदी है।
ब्रैडी रिंच के पास किसान बाजारों में अपनी उपज के लिए और अपने स्थानीय उद्यान केंद्र में सजावटी पौधों के लिए मजबूत ग्राहक आधार हैं। फिर भी उन्होंने एक नए उत्पाद में इन दो अलग-अलग ग्राहक समूहों को दिलचस्प पाया, स्वाभाविक रूप से बीफ़ उठाया, एक कठिन बिक्री थी। इसलिए उन्हें नए ग्राहक तलाशने पड़े।
इंटरनेट दर्ज करें।
ब्रैडी मानते हैं:
“इंटरनेट की बात सिर्फ आश्चर्यजनक है। हर दिन मैं अपने ईमेल पर मिलता हूं और लगभग हर रोज मुझे एक और ऑर्डर मिलता है। मुझे नहीं पता कि यह इंटरनेट के बिना संभव होता। "
ब्रैडी ब्रैडबीफे डॉट कॉम पर अपनी वेब उपस्थिति और राईट मार्केटिंग में ऑनलाइन मार्केटर पुत्र रॉबर्ट के प्रयासों को काफी हद तक जिम्मेदार मानते हैं। आखिरकार, उनके अधिकांश ग्राहकों के साथ 35 के बीच और 850 मील दूर (कैलिफ़ोर्निया के मामले में) कुछ और मानना मुश्किल है।
ब्रैडी अपने गोमांस को व्यक्तिगत ग्राहकों और परिवारों को बेचना पसंद करते हैं जो वह आमने-सामने मिल सकते हैं। वह प्रतिक्रिया को बहुत उपयोगी मानते हैं और मानते हैं कि ग्राहकों के साथ एक व्यक्तिगत संबंध उनके व्यवसाय का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
उन्हें रेस्तरां द्वारा संपर्क किया गया है, लेकिन कहते हैं कि अधिकांश ग्राहक के रूप में अच्छी तरह से फिट नहीं होते हैं। अधिकांश रेस्तरां, वह बताते हैं, स्टेक और हैमबर्गर की सेवा करते हैं। लेकिन उसे पूरा बीफ बेचना है।
उन्होंने उन ग्राहकों से आदेश लेने का भी विरोध किया, जिन्हें वह व्यक्तिगत रूप से वितरित नहीं कर सकते। उदाहरण न्यूयॉर्क और फ्लोरिडा के लोगों से प्राप्त ब्याज के बारे में होंगे। उनका कहना है कि इन आदेशों को भरने के लिए अपने व्यवसाय के लिए शिपिंग और जटिलता के एक नए स्तर की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, उनका कहना है कि वह परिवहन के लिए गोमांस जमने के विचार को पसंद नहीं करते हैं और अपने उत्पाद को नए सिरे से बेचना पसंद करते हैं।
एक समाधान बीफ झटके की एक पंक्ति है खेत अब परीक्षण विपणन है। सिद्धांत रूप में, यह एक ऐसा उत्पाद होगा जो लंबी दूरी पर जहाज करना आसान होगा।
जहां तक विस्तार करने के अन्य तरीकों की बात है, ब्रैडी का कहना है कि रैंच के दो अन्य ग्राहक आधारों के ग्राहकों के लिए व्यवसाय को अधिक रचनात्मक रूप से बाजार में लाने की योजना है: जो उपज के लिए किसान बाजारों में जाते हैं और जो सजावटी पौधों के लिए उद्यान केंद्र पर जाते हैं।
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iCIMS, बढ़ते व्यवसायों के लिए प्रतिभा अधिग्रहण समाधान का एक प्रमुख प्रदाता, ब्रैडीज बीफ के लघु व्यवसाय रुझान के "स्मॉल बिज़ स्पॉटलाइट" का आधिकारिक प्रायोजक होने पर गर्व करता है। ICIMS की तरह, ब्रैडी के बीफ ने चुनौतियों को पार कर लिया है और लगातार सुधार और सुधार के द्वारा सफल हुआ है। iCIMS को "स्माल बिज़ स्पॉटलाइट" श्रृंखला के प्रायोजन के माध्यम से ब्रैडी की बीफ जैसी कंपनियों के भावुक ड्राइव और समर्पण का समर्थन करने का अवसर मिला है।)
चित्र: ब्रैडी का बीफ़
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