कॉफी एक ऐसी चीज है जिसे आप कहीं भी रख सकते हैं। लेकिन एक अंधे कॉफी चखने का अनुभव थोड़ा और दुर्लभ है। इससे भी अधिक दुर्लभ एक कॉफी चखने का अनुभव है, या इसे जैसा कि आमतौर पर संदर्भित किया जाता है, एक ऐप के माध्यम से किया जाता है।
$config[code] not foundयही एन्जिल्स कप प्रदान करता है। अपेक्षाकृत नया व्यवसाय वफादार कॉफी प्रशंसकों का एक स्थिर आधार बढ़ने पर काम कर रहा है। इस सप्ताह के स्मॉल बिज़नेस स्पॉटलाइट में व्यवसाय और इसकी अनूठी पेशकश के बारे में और पढ़ें।
व्यापार क्या करता है
एक कॉफी चखने वाली सदस्यता सेवा प्रदान करता है।
एन्जिल्स कप के सह-संस्थापक जेफ बोरैक ने लघु व्यवसाय के रुझानों को समझाया, "एन्जिल्स कप एक कॉफी चखने वाला क्लब है जहां प्रति वर्ष 208 अलग-अलग कॉफ़ी के लिए ग्राहक नेत्रहीन रूप से नमूना लेते हैं, हमारे ऐप के माध्यम से नोट्स चखने का रिकॉर्ड करते हैं, और फिर रोस्टमास्टर के साथ उत्तर की तुलना करते हैं। हम दो सदस्यता विकल्प प्रदान करते हैं। क्यूपिंग फ्लाइट में $ 8.99 के लिए चार, 1-औंस के नमूने (नेटफ्लिक्स के समान कीमत) शामिल हैं। इतने सारे अलग-अलग कॉफ़ी की कोशिश करना सबसे सस्ता तरीका है। हम ब्लैक बॉक्स की भी पेशकश करते हैं, जिसमें $ 19.99 के लिए चार, 2.75-औंस के नमूने शामिल हैं। ”
व्यापार आला
निःशुल्क चखने नोट्स रिकॉर्ड करने के लिए अंधा स्वाद और एक app की पेशकश की।
बहुत सारे कॉफी चखने वाले क्लब हैं जिनमें व्यक्ति के नमूने या स्वाद हैं। लेकिन एंगेल्स कप के अंधे नमूनों को भेजने और फिर नोट्स साझा करने के लिए ऐप का उपयोग करने की प्रणाली इसे पूरी तरह से अनूठी पेशकश बनाती है।
बिजनेस कैसे शुरू हुआ
कॉफी कट्टरपंथियों के साथ एक अनुभव साझा करने के लिए।
बोरैक बताते हैं, “यह विचार मेरे साथी सह-संस्थापक अब्बी के अनुभवों से पैदा हुआ था और मैंने कॉफी को मनोरंजक तरीके से रचा था। हमने महसूस किया कि अनुभव केवल अच्छी कॉफी से अधिक के बारे में था और यह एक ऐसी चीज थी जिसके बारे में हम एक व्यवसाय बना सकते थे। ”
सबसे बड़ी जीत
समय के साथ लगातार बढ़ता जा रहा है।
बोरैक कहते हैं, “मुझे लगता है कि अच्छी चीजें धीरे-धीरे होती हैं और बुरी चीजें तेजी से घटती हैं। हम घरेलू रन की तलाश नहीं कर रहे हैं, सिर्फ स्थिर विकास। अब हमारे पास 400 से अधिक ग्राहक, 2,444 ऐप उपयोगकर्ता और 10,682 कॉफी चखने वाले नोट हमारे सिस्टम में दर्ज हैं। कल, उन सभी की संख्या थोड़ी अधिक होगी। ”
सबसे बड़ा जोखिम
सही लोगों को किराए पर लेना।
बोरैक बताते हैं, “हमारी विकास टीम को काम पर रखना एक महत्वपूर्ण निर्णय था। हमें पता था कि यह व्यवसाय को बनाएगा या तोड़ देगा और इस पर हमें दो मौके नहीं मिलेंगे। सौभाग्य से हमने एक अच्छा विकल्प बनाया और चीजें काम कर रही हैं! ”
सबक सीखा
सलाहकार हैं जो आप पर भरोसा कर सकते हैं।
बोरैक कहते हैं, “मैंने सलाहकारों को जल्दी ढूंढने में बहुत काम किया होगा। हमने कई स्नैगों को मारा, चाहे वह मूल्य बिंदुओं, डिजाइन निर्णयों, पीआर और यहां तक कि कॉपी राइटिंग पर निर्णय ले रहा था, मुझे लगता है कि अगर मेरे पास कुछ विश्वसनीय सलाहकार होते तो इससे निपटना आसान होता। मेरे पास अभी भी वह टीम नहीं है, और यह दर्द होता है।
वे अतिरिक्त $ 100,000 कैसे खर्च करेंगे
उपयोगकर्ता अनुभव को बेहतर बनाने के लिए निरंतर।
बोरैक कहते हैं, "हमारे पास कई विशेषताएं हैं जिन पर हम काम कर रहे हैं, मुझे पता है कि उपयोगकर्ता प्यार करेंगे, और ऐप हमारे लिए एक मूल्यवान विपणन उपकरण भी है। और अभी भी हम इसे बेहतर बनाने के लिए बहुत कुछ कर सकते हैं। ”
टीम परंपरा
देर रात पैकिंग कॉफी।
बोरैक बताते हैं, "हम संभवत: सबसे ताज़ी कॉफी की शिपिंग के प्रति जुनूनी हैं, इसलिए हमें सप्ताह में केवल एक बार कॉफी मिलती है, इसे रात भर पैक करें और अगले दिन इसे वापस मेल में प्राप्त करें। जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, जब हमारे कॉफी आने पर निर्भर करता है, तो हम कभी-कभी बहुत देर से कॉफी पैकिंग करते हैं! लेकिन हमारे पास आमतौर पर संगीत का विस्फोट होता है और हम इसे एक मजेदार (यद्यपि थकावट) अनुभव बनाते हैं। ”
यदि व्यवसाय एक गीत थे
ट्रैविस ट्रिट द्वारा "यह एक महान दिन है, जिंदा रहने के लिए"।
बोरैक बताते हैं, "यह एक आसान व्यवसाय नहीं है, लेकिन हम एक खांचे में हैं जहां हम घूंसे के साथ रोल करते हैं और हर दिन कुछ लड़ाई जीतने के लिए उत्साहित जागते हैं। चाहे हम ग्राहकों को प्राप्त कर रहे हों, साइट या ऐप में सुधार कर रहे हों, या कॉफी की पैकिंग कर रहे हों और दरवाज़े से बाहर निकाल रहे हों, इसके लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। "
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के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें छोटे बिज़ स्पॉटलाइट कार्यक्रम।
छवियाँ: एन्जिल्स कप
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