ग्लूटेन मुक्त खाद्य पदार्थ अभी बहुत बड़ा चलन है। इसलिए, रेस्तरां और खाद्य ब्रांड किसी भी तरह से भुनाने की कोशिश कर रहे हैं। ऐसा करने के लिए नवीनतम प्रमुख श्रृंखला, पापा जॉन (NASDAQ: PZZA), हालांकि अपनी रणनीति पर पुनर्विचार करना चाह सकता है।
पापा जॉन की ग्लूटेन फ्री पिज्जा ग्लूटेन फ्री नहीं है
लोकप्रिय पिज्जा श्रृंखला ने हाल ही में एक लस मुक्त पिज्जा पेश किया। और जब वास्तविक तत्व लस मुक्त होते हैं, और क्रस्ट एक अलग सुविधा में बनाया जाता है, तो एक खतरा है कि पिज्जा श्रृंखला के रेस्तरां में लस के संपर्क में आ सकता है। इसलिए पापा जॉन ने वास्तव में सीलिएक रोग वाले लोगों को स्पष्ट रूप से सलाह दी है।
$config[code] not foundबेशक, हर कोई जो लस मुक्त खाद्य पदार्थों का आदेश नहीं देता है उसमें लस असहिष्णुता या अन्य खाद्य एलर्जी है। तो यह संभव है कि पापा जॉन के लस मुक्त पिज्जा उत्पाद स्वास्थ्य के प्रति जागरूक या ट्रेंडी उपभोक्ताओं से अपील कर सकें। लेकिन सामान्य तौर पर कंपनी को ब्रांड के लिए अपने लस मुक्त दावों को वापस लेने की जरूरत नहीं है।
एक ट्रेंड में बड़े पैमाने पर पूंजीकरण के बीच एक महीन रेखा होती है और बस कुछ त्वरित बिक्री करने के लिए buzzword का उपयोग करना। लस मुक्त पिज्जा लस असहिष्णु लोगों को बनाने के लिए वास्तव में नहीं खा सकते हैं स्वयं सेवा और यहां तक कि बेईमान के रूप में आ सकते हैं।
यहां तक कि जो लोग लस असहिष्णु नहीं हैं, लेकिन लस मुक्त उत्पादों को खरीदने के लिए कंपनी के विपणन संदेश को जोड़ तोड़ के रूप में देख सकते हैं। और ये ग्राहक भी उत्पाद खरीदने से मना कर सकते हैं और पापा जॉन के ब्रांड की नकारात्मक छाप विकसित कर सकते हैं। इसलिए अंत में, कंपनी पहले से लस मुक्त दावों को कभी भी बेहतर नहीं बना सकती है।
पापा जॉन की तस्वीर शटरस्टॉक के माध्यम से
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