रिपोर्ट में एक रेस्तरां शुरू करने की लागत का पता चलता है

यदि आप एक रेस्तरां खोलना चाहते हैं, तो शुरुआती स्टार्टअप और अपेक्षित परिचालन लागत का पता लगाने से आपको यह निर्धारित करने में मदद मिलेगी कि आप किस प्रकार की स्थापना खोल सकते हैं। उपकरण पर बोली से नया इन्फोग्राफिक बहुत विस्तार में जाता है कि एक रेस्तरां को शुरू करने और संचालित करने के लिए आपको क्या खर्च आएगा।

ओपनिंग, रनिंग और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक रेस्तरां को लंबी दौड़ के लिए रखते हुए अच्छी तरह से प्रलेखित किया जाता है। उपकरण पर बोली क्या करती है, आपको व्यवसाय का एक व्यापक दृष्टिकोण प्रदान करना है, जिसमें प्रारंभिक सुरक्षा जमा से लेकर स्थान तक की विस्तृत जानकारी के साथ, ग्राहक क्या चाहते हैं और बहुत कुछ।

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2017 तक, नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन ने बताया कि अमेरिका में 1 मिलियन से अधिक रेस्तरां थे, और अधिकांश छोटे व्यवसाय हैं। इन रेस्तरां में से नौ में 50 से कम कर्मचारी हैं और 10 में से 7 एकल-इकाई व्यवसाय हैं। सही भोजन और संचालन के साथ, आप 2017 के लिए रिपोर्ट की गई कुल उद्योग बिक्री में $ 799 बिलियन का अपना हिस्सा प्राप्त कर सकते हैं।

इस तरह से मन में, उपकरण पर बोली कहती है कि एक रेस्तरां के रूप में आपकी यात्रा एक अच्छा हो सकती है यदि आपके पास है, "… सटीक अपेक्षाएं, ध्वनि बजट, और ग्राहक पर ध्यान दें, एक महान रेस्तरां सफल और संतुष्ट सेवा के वर्षों को देख सकता है। "

एक रेस्तरां शुरू करने की लागत

उपकरण पर बोली लगाई गई डेटा की मात्रा को इंगित करना महत्वपूर्ण है। यह रेस्तरां के संचालन के नट और बोल्ट में पता लगाने के लिए जाता है कि वास्तव में आपको एक बार उठने और चलाने में क्या खर्च होगा। यह यह कहे बिना भी चला जाता है कि स्थान, नियम, कर, आपूर्ति और बहुत कुछ पर निर्भर रहने वाले महान रूप होंगे। हालाँकि, infograpic आपको एक बेहतरीन प्राइमर देता है जो आप खर्च करने की उम्मीद कर सकते हैं।

रेस्तरां का प्रकार कुल लागत को निर्धारित करेगा। सबसे सफल रेस्तरां प्रकार त्वरित सेवा, तेज आकस्मिक, बढ़िया भोजन, परिवार के भोजन और आकस्मिक भोजन हैं। यदि आप सबसे कम खर्चीले मार्ग पर जाना चाहते हैं, तो आप $ 15,000- $ 100,000 के लिए खाद्य ट्रक प्राप्त कर सकते हैं।

यदि दूसरी तरफ आप एक मताधिकार की तलाश में हैं, तो सबसे महंगा 1.5 मिलियन डॉलर से शुरू हो सकता है और $ 3.5 मिलियन तक सभी तरह से जा सकता है। उसकी सीमा में केएफसी, टैको बेल और वेंडी हैं। चिकी-फिल्म-ए सबसे सस्ती फ्रेंचाइजी में से एक है, लेकिन वेतन संरचना को बिक्री के 15 प्रतिशत के साथ-साथ प्रीटैक्स लाभ का 50 प्रतिशत चल रहा शुल्क एकत्र करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

एक बार जब आप अपने स्थान पर होते हैं, तो रसोई उपकरण $ 75,000- $ 115,000 से कहीं भी जा सकते हैं। इसमें टेबल, फर्नीचर, प्लेटें, चांदी के बर्तन और कांच के बर्तन शामिल नहीं हैं, जो $ 25,000 या अधिक तक जोड़ सकते हैं।

स्टाफ आगे आता है। और यह आपके रेस्तरां के दीर्घकालिक अस्तित्व को सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण रूप से महत्वपूर्ण है। जैसा कि रिपोर्ट कहती है, “एक महान रेस्तरां और भयानक के बीच का अंतर ग्राहक की खुशी पर निर्भर करता है। और अक्सर, ग्राहक का अनुभव रेस्तरां के कर्मचारियों के साथ बातचीत पर निर्भर करता है। "

कर्मचारियों और प्रतिभा के स्तर के आधार पर, आपके कार्यकारी शेफ, सूस शेफ, कुक, सर्वर, बसबॉय और मैनेजर और साथ ही अन्य सभी सहायक कर्मचारी $ 35,000 में शुरू कर सकते हैं और बहुत अधिक बढ़ सकते हैं।

अपने रेस्तरां को सुचारू रूप से चालू रखने के लिए मार्केटिंग, वेबसाइट, तकनीक, शुरुआती घटनाओं और अन्य उपकरणों को न भूलें। प्रारंभिक पूंजी निवेश के बाद, मासिक रखरखाव $ 3,000 से $ 5,000 और कहीं भी जा सकता है।

आपको खरीदना चाहिए या पट्टे पर देना चाहिए? यदि आप अपने रेस्तरां का फैसला करने के लिए $ 735,000 या प्रति वर्ग फुट $ 178 का औसत भुगतान करने की उम्मीद कर सकते हैं। पट्टे पर देना थोड़ा अधिक किफायती विकल्प प्रदान करेगा, जिसमें औसत पट्टे के विकल्प $ 495,000 या $ 159 प्रति वर्ग फुट के आसपास होंगे।