किराना स्टोर विविध प्रकार के उत्पादों से भरे हुए हैं, जिनमें से कई खाद्य नहीं हैं। इस वातावरण में सहायक प्रबंधक स्टोर मैनेजर या नेता के बजाय पूरे स्टोर का नियंत्रण ग्रहण करते हैं। सहायक प्रबंधक स्टोर संचालन के सभी पहलुओं के लिए जिम्मेदार हैं, प्रशासनिक भूमिकाओं से लेकर ग्राहकों की शिकायतों और प्रश्नों को संभालने तक।
कार्मिक प्रबंधन
सहायक प्रबंधक सीधे विभाग के प्रबंधकों और अन्य कर्मचारियों की निगरानी करते हैं। वे काम पर रखने, गोलीबारी और अनुशासनात्मक पहलुओं के साथ-साथ नियमित रूप से निर्धारित प्रदर्शन समीक्षा भी कर सकते हैं। सहायक प्रबंधक उपस्थिति, स्टोर नीतियों और सामान्य प्रक्रियात्मक मुद्दों, जैसे कि कैश रजिस्टर ऑपरेशन पर कर्मचारियों को सलाह देते हैं। इन नेताओं को अक्सर अन्य सहायकों के साथ घूर्णन आधार पर स्टोर खोलने और बंद करने का समय निर्धारित किया जाता है, जब महाप्रबंधक नहीं कर सकते।
$config[code] not foundमर्केंडाइजिंग और रखरखाव
किराने की दुकान के सहायक प्रबंधक, अन्य खुदरा प्रतिष्ठानों की तरह, उत्पादों की साफ-सुथरी और सही स्टॉकिंग और बिक्री का काम संभालते हैं। वे अक्सर कंपनी-निर्देशित योजना के बाद विभाग के पर्यवेक्षकों और कर्मचारियों को इन कर्तव्यों को सौंपेंगे। सहायकों ने रखरखाव कर्मियों के साथ समन्वय करके यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रकाश व्यवस्था कार्यात्मक है, फर्श और अलमारियां साफ रहती हैं और सही मूल्य टैग जगह में हैं।
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आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायासंचालन
खुदरा वातावरण को नकद, चेक और क्रेडिट कार्ड प्राप्तियों को संभालना और संसाधित करना होगा। किराना स्टोर अलग नहीं हैं। सहायक प्रबंधक नकद दराज के दैनिक सामंजस्य को संभालते हैं, जमा जमा करते हैं और उन्हें पिकअप के लिए तैयार करते हैं। इन कर्तव्यों में लॉटरी टिकट मशीनों का उचित संचालन, गिफ्ट कार्ड जारी करना और सामान्य ग्राहक सेवा के मुद्दे, जैसे शिकायतें और रिटर्न भरना और रजिस्टर ओवरराइड में कीपिंग शामिल हैं। संचालन का एक प्रमुख तत्व यह सुनिश्चित करना भी है कि सभी सामग्री पर्याप्त आपूर्ति और आसानी से उपलब्ध हैं, जैसे रसीद पेपर और बैग।
स्टॉकिंग और आपूर्ति
सहायक प्रबंधक अक्सर वातावरण में स्टॉक ऑर्डर संभालते हैं जो एक स्वचालित प्रणाली की सुविधा नहीं देते हैं। इसमें अलमारियों पर वस्तुओं की कीमतों में कोई बदलाव करना भी शामिल है, यह सुनिश्चित करता है कि दोनों संघर्ष न करें। सहायक प्रबंधकों को अक्सर उत्पादन और बेकरी अनुभागों को रिफिलिंग करते हुए पाया जाता है, जो गोदाम से बिक्री के लिए आइटम लाते हैं, और प्रदर्शन या वितरण के लिए पैकेजिंग आइटम होते हैं।
