छोटे खाद्य व्यवसायों को बढ़ावा देने के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका की खाओ

Anonim

अमेरिका में भोजन या अन्य पाक उत्पादों का उत्पादन या बिक्री करने वाले एक स्थानीय व्यवसाय के रूप में, आपके पास पहले से ही एक समर्पित क्षेत्रीय अनुसरण हो सकता है।

लेकिन एक बड़े राष्ट्रीय दर्शकों को लक्षित करना, यहां तक ​​कि एक वेबसाइट के साथ, कुछ चुनौतियों को प्रस्तुत करता है। आप पहले से ही अपने उत्पादों को कुछ दूर के ग्राहकों को भेज सकते हैं। फिर भी, लक्षित विपणन के प्रकार को क्रियान्वित करने के लिए आपको अपने स्थानीय निम्नलिखित के बाहर एक पर्याप्त ग्राहक आधार विकसित करने की आवश्यकता होती है, जिसमें अनुसंधान और (शायद) अतिरिक्त लागत की आवश्यकता होती है।

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लेकिन यह एक महत्वाकांक्षी स्टार्टअप की पिच का हिस्सा है जिसे ईट यूएसए कहा जाता है।

उपभोक्ताओं के लिए, कंपनी खुद को विपणन उत्पादों के रूप में बिल देती है जो "संयुक्त राज्य अमेरिका में पकड़े गए, बनाए गए, बड़े हुए या उत्पादित किए गए।" यह विचार स्थानीय खाद्य और पाक उत्पादों के निर्माताओं और निर्माताओं के साथ साझेदारी करना है और उन्हें एक व्यापक ग्राहक के लिए उपलब्ध कराना है। एक बहुत ही अनोखे बाजार को लक्षित करने वाली एकल वेबसाइट के माध्यम से आधार।

2000 में आर्थर ग्रेगोरी द्वारा विकसित, ईट यूएसए ने एक चट्टानी शुरुआत की थी। वर्ल्ड ट्रेड सेंटर में मुख्यालय, पहला कियोस्क सितंबर 2001 में खुलने वाला था।

आतंकवादी हमलों ने उन योजनाओं को समाप्त कर दिया। पूरी सूची को पास के ए एंड एम रोडहाउस में संग्रहीत किया गया था और इमारतों के गिरने से धूल ने इसे सभी को दूषित कर दिया था। पूरी सूची को नष्ट करना पड़ा।

वर्तमान व्यापार मॉडल में अपनी वेबसाइट पर यूएसए लिस्टिंग उत्पादों को खाया गया है, फिर ग्राहक को जहाज छोड़ने के लिए उपयुक्त कंपनी को आदेश भेजते हुए, इन्वेंट्री के कम भंडारण की आवश्यकता होती है। खाओ यूएसए ने विपणन के लिए धन जुटाने के लिए एक किकस्टार्टर अभियान के लिए हस्ताक्षर किए हैं। इसका लक्ष्य $ 20,000 है।

लघु व्यवसाय रुझानों के साथ बातचीत में, सीईओ ग्रेगरी बताते हैं, "हम 1-800-फूलों, ओमाहा स्टिक्स और हैरी और डेविड के फलों के बक्से के समान एकमात्र उपहार स्टोर होंगे"

सैकड़ों निर्माताओं ने वेबसाइट पर अपने माल को सूचीबद्ध करने के लिए ईट यूएसए के साथ अस्थायी सौदे किए हैं। उत्पाद हवाई में उगाए गए कॉफी से लेकर मेन से विस्कॉन्सिन के स्टेक तक लॉबस्टर हैं। स्पेशलिटी आइटम में जिन बनाने की किट, सॉपर सैम्पलर और "एक्वा फार्म" शामिल हैं।

ग्रेगोरी कहते हैं, “अतीत में, हमने अपने विक्रेताओं से कहा है कि वे आपके उत्पाद के बारे में जानने के लिए तीन महीने की परीक्षण अवधि की अनुमति दें और सुनिश्चित करें कि यह हमारे लिए काम करेगा। हम अपने चुने हुए उत्पादों को हमारे खूबसूरती से डिज़ाइन किए गए वेब स्टोर पर सूचीबद्ध करके ऐसा करते हैं। लिस्टिंग में उत्पाद की छवि के साथ-साथ उत्पाद SKU, उत्पाद का नाम, विवरण और मूल्य शामिल होंगे।

“हमारे ग्राहक तब हमारी वेबसाइट से सीधे खरीद करेंगे और आपको हमारी ओर से ग्राहक को जहाज करने के लिए सभी ऑर्डर और ग्राहक जानकारी के साथ ई-मेल के जरिए सूचित किया जाएगा।हम आपको उत्पाद पर हमारे सहमत मूल्य के साथ-साथ शिपिंग की लागत के लिए भुगतान करेंगे। परीक्षण के चरण को पूरा करने पर, हम आपकी कंपनी से सीधे थोक में खरीदेंगे यदि हम उत्पाद महसूस करते हैं और आपकी कंपनी एक अच्छी फिट है। ”

कंपनी अंततः मॉल और हवाई अड्डों में कियोस्क में विस्तार करने की योजना बना रही है।

चित्र: EatUSA.net

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