एक खाद्य क्षेत्र बिक्री प्रतिनिधि का नौकरी विवरण

क्षेत्र के बिक्री प्रतिनिधि भोजन सहित कई उद्योगों में काम करते हैं। यूएस ब्यूरो ऑफ़ लेबर स्टैटिस्टिक्स ने बताया कि 2010 में 1.8 मिलियन से अधिक लोगों ने थोक और विनिर्माण बिक्री प्रतिनिधियों के रूप में काम किया। खाद्य कंपनियाँ कभी-कभी प्रतिनिधि को नियमित वेतन का भुगतान करती हैं, लेकिन अन्य लोग आधार मासिक वेतन और प्रतिनिधि द्वारा की गई बिक्री के प्रतिशत में कटौती की पेशकश करते हैं। । पेशेवर व्यापार संगठन MANA के अनुसार, एक विशेष बिक्री कर्मचारी का समर्थन करने में असमर्थ कई छोटी खाद्य कंपनियों के लिए भी प्रतिनिधि उत्पादों को संभालते हैं। ये प्रतिनिधि एक विशिष्ट क्षेत्र में पूर्णकालिक स्थिति बनाने के लिए प्रत्येक फर्म के साथ व्यक्तिगत अनुबंध करते हैं।

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स्टॉकिंग और सेलिंग

प्रतिनिधि स्टोर इन्वेंट्री और स्टॉक का निरीक्षण करते हैं और इन्वेंट्री कम होने पर अधिक उत्पाद ऑर्डर करने के लिए क्षेत्रीय और स्टोर प्रबंधकों को प्रोत्साहित करते हैं। बड़े चेन स्टोर में आमतौर पर स्थायी ऑर्डर होते हैं, इसलिए प्रतिनिधि को किसी स्टोर या क्षेत्र के लिए सबसे अच्छे और सबसे ज्यादा बिकने वाले उत्पादों का निर्धारण करने और जानकारी के आधार पर बिक्री प्रस्तुति विकसित करने के लिए एक स्प्रेडशीट का विश्लेषण करने की आवश्यकता होती है। रीप्स को नए खाद्य उत्पादों को पेश करने के लिए क्षेत्रीय प्रबंधकों या स्टोर मालिकों को प्रोत्साहित करने के लिए प्रेरक क्षमताओं की आवश्यकता होती है और कभी-कभी नए उत्पादों के रोलआउट के दौरान ग्राहकों को संग्रहीत करने के लिए खाद्य पदार्थों के नि: शुल्क नमूनों की सेवा देने वाले विपणन प्रोत्साहन प्रदान करते हैं।

बिक्री और संवर्धन

खाद्य प्रतिनिधि फर्म की उत्पाद लाइन को बढ़ावा देते हैं और खाद्य उत्पादों के लिए प्राइम-शेल्फ स्थान को सुरक्षित करने के लिए स्टोर मालिकों और प्रबंधकों के साथ काम करके स्टोर स्तर पर उत्पादों को आगे बढ़ाते हैं। खाद्य कंपनियां कभी-कभी भविष्य के आदेशों को प्रोत्साहित करने के लिए महत्वपूर्ण स्टोर कर्मचारियों को देने के लिए छोटे उपहार देती हैं। सबसे अच्छे लाभ के लिए रेप्स बाजार के उत्पादों की तलाश करते हैं और सामान बेचते हैं। फर्म खाद्य पदार्थों में उपभोक्ता की रुचि को आकर्षित करने में मदद करने के लिए वीडियो पोस्टर और कूपन वेंडिंग उपकरणों सहित रंगीन पोस्टर, कार्डबोर्ड कटआउट, शेल्फ सजावट और इंटरैक्टिव प्रस्तुतियाँ देते हैं।

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आपका क्षेत्र

अधिकांश कंपनियों के बिक्री प्रतिनिधियों ने एक विशिष्ट भौगोलिक क्षेत्र में निर्दिष्ट प्रतिनिधि को बिक्री को प्रतिबंधित करते हुए, प्रदेशों की रक्षा की है। खाद्य क्षेत्र की बिक्री प्रतिनिधि नियमित रूप से रेस्तरां, किराने का सामान, विशेष स्टोर और खानपान कंपनियों को सेवा खातों में और फर्म के खाद्य पदार्थों को बेचने के लिए नए संपर्क बनाने के लिए बनाते हैं। खाद्य निर्माता नियमित कार्यस्थल के दौरान किए गए संपर्कों को ट्रैक करने के लिए प्रतिनिधि से रिकॉर्ड एकत्र करते हैं। अधिकांश फर्म प्रतिनिधियों के लिए मासिक और वार्षिक बिक्री लक्ष्य निर्धारित करती हैं, और उन्हें अपनी नौकरी रखने के लिए कोटा पूरा करना होगा।

सड़क पर

रेप के क्षेत्र का आकार किसी बड़े शहर में कई पड़ोस या कई राज्यों जितना बड़ा हो सकता है, जो कि खाद्य कंपनी की मार्केटिंग रणनीति और कंपनी की बिक्री सूची के आकार पर निर्भर करता है। बड़ी कंपनियां अक्सर बड़े क्षेत्रों के साथ प्रतिनिधि के लिए कंपनी की कारों की आपूर्ति करती हैं, लेकिन अन्य प्रतिनिधि प्रतिनिधि को व्यापार के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कार को पट्टे पर देने या खरीदने के लिए नकद भत्ता देते हैं। कई छोटी कंपनियां प्रतिनिधि से कंपनी के व्यवसाय के लिए एक निजी वाहन का उपयोग करने और माइलेज के लिए प्रतिपूर्ति शुल्क का भुगतान करने के लिए कहती हैं। खाद्य फर्म भी रात भर रहने के लिए प्रतिनिधि की प्रतिपूर्ति करती हैं और सड़क पर होने पर भोजन भत्ता प्रदान करती हैं। स्वतंत्र भोजन प्रतिनिधि आमतौर पर प्रत्येक महीने बिक्री का एक प्रतिशत लेते हैं और इस भुगतान से काम के खर्चों की भरपाई करते हैं।