एग्रीबैंक के अनुसार, देश में किसानों के बाजारों की संख्या 1970 में 340 से बढ़कर 2009 में 4,500 हो गई। एक छोटी खुदरा उपज वितरक शुरू करने से स्थानीय और जैविक खाद्य पदार्थों के उत्साह में दोहन करने का एक तरीका है जिसने इस अभूतपूर्व वृद्धि को बढ़ावा दिया है। आंदोलन। एक खुदरा उत्पादन वितरक थोक में उत्पादन खरीदता है और इसे सीधे उपयोगकर्ताओं के लिए वितरित करता है, या तो इसे सीधे ग्राहकों के घरों में पहुंचाता है या पड़ोस के ड्रॉप पॉइंट स्थापित करके जहां ग्राहक अपने ऑर्डर ले सकते हैं।
$config[code] not foundअपने खुदरा उत्पादन वितरक व्यवसाय के लिए एक व्यवसाय योजना लिखें। आपके द्वारा सेवा के प्रकार का वर्णन करें, वह भौगोलिक क्षेत्र जिसे आप कवर करेंगे और आपके द्वारा वितरित किए जाने वाले उत्पादन के प्रकार। आपके ग्राहक द्वारा उपयोग की जाने वाली ऑर्डरिंग प्रणाली के बारे में विवरण प्रदान करें, जैसे कि वे उपलब्ध वस्तुओं की सूची में से चयन कर पाएंगे या नहीं और क्या वे उस सप्ताह जो भी उपलब्ध हैं, उनमें से एक मानक बॉक्स प्राप्त करेंगे। इस बारे में ब्योरा दें कि आप अपने उत्पादन वितरक व्यवसाय को कैसे बाजार देंगे और आप विज्ञापन और प्रचार पर कितना खर्च करेंगे। आपके द्वारा उपलब्ध धन का विवरण और चाहे आप ऋण के लिए आवेदन कर रहे हों, साथ ही साथ अपने पहले कुछ वर्षों के दौरान आप कितना कमाने की उम्मीद करते हैं और बिक्री की मात्रा की आवश्यकता होती है और लाभ कमाने के लिए वित्तीय सहायता की जानकारी शामिल करें।
खुदरा उत्पादन वितरक बनने के लिए आवश्यक व्यवसाय लाइसेंस प्राप्त करें। अपने शहर और राज्य के राजस्व विभागों से संपर्क करें और खुदरा लाइसेंस आवश्यकताओं के बारे में पूछें। इसके अलावा अपने स्थानीय स्वास्थ्य विभाग से संपर्क करें और उपज के भंडारण और वितरण के लिए विशिष्ट अनुमति आवश्यकताओं के बारे में पूछें। नियोक्ता की पहचान संख्या प्राप्त करने के लिए एक नियोक्ता के रूप में आईआरएस के साथ पंजीकरण करें, और अपने राज्य बेरोजगारी बीमा और औद्योगिक बीमा प्रभागों के साथ भी पंजीकरण करें।
स्थानीय किसानों के बाजारों का दौरा करें और अपने क्षेत्र में छोटे पैमाने के किसानों को जानें। उन्हें बताएं कि आप एक छोटा खुदरा उत्पादन वितरण व्यवसाय शुरू कर रहे हैं और उनसे कीमतों, शर्तों और उपलब्धता के बारे में पूछें। किसानों की एक श्रेणी से बात करें ताकि आप अपने ग्राहकों को विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां प्रदान कर सकें।
वेयरहाउस स्पेस को लीज़ करें और वॉक-इन कूलर स्थापित करें। कन्वेयर बेल्ट के साथ एक पैकिंग क्षेत्र भी सेट करें ताकि आप बक्से को एक छोर से दूसरे छोर तक आसानी से स्थानांतरित कर सकें, उन्हें उत्पादन वस्तुओं के साथ स्टॉक कर सकें।
एक वेबसाइट स्थापित करें जो संभावित ग्राहकों को आपके खुदरा उत्पादन वितरक व्यवसाय से परिचित कराती है और उन्हें आपकी सेवाओं के लिए साइन अप करने के लिए एक फॉर्म प्रदान करती है। उपलब्ध उपज की बदलती साप्ताहिक सूची प्रदान करें। ग्राहकों को उनकी प्राथमिकताएँ निर्दिष्ट करने के लिए फ़ील्ड शामिल करें, साथ ही उनके घरों को दिशा प्रदान करने के लिए उनके लिए स्थान भी शामिल करें।
अगर आप एक दिन में एक से अधिक ग्राहकों की सेवा कर सकते हैं या एक से अधिक वाहनों की सेवा कर सकते हैं, तो एक ट्रक या वैन खरीदें, जिसे आप एक दिन में पहुंचाने वाले कई बक्से, या कई ट्रकों को पकड़ सकें। अपने बेड़े के लिए वाणिज्यिक देयता बीमा खरीदें, और अपने ग्राहक आधार के भौगोलिक वितरण के आधार पर वितरण मार्ग स्थापित करें।
