आगामी फास्ट फूड रेस्तरां एक नई आला की सेवा करता है

"हमने शाकाहारियों के साथ कई स्वाद परीक्षण नहीं किए हैं। हम उन लोगों को लक्षित करने की कोशिश कर रहे थे जो मौजूदा फास्ट फूड बर्गर स्थानों में से एक पर खाएंगे और इसे उस स्थान पर ले जाएंगे जहां वे कहेंगे I यह बेहतर है, मेरे पास इसके बजाय जो कुछ भी है वह है।’और हमने ऐसा ही किया। हम लगातार सुनते हैं कि अब "

फास्ट फूड बाजार बहुत बड़े नामों से संतृप्त है। लेकिन खाद्य प्रकारों के संदर्भ में कुछ विविधता होने के बावजूद, यह वास्तव में स्वस्थ फास्ट फूड की श्रेणी में नहीं आता है। कुछ के पास विकल्प हैं जो दूसरों की तुलना में थोड़ा अधिक स्वस्थ हैं। लेकिन प्रमुख फास्ट फूड चेन में कई जैविक या शाकाहारी विकल्प खोजने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी।

इस कारण से, एमी बाजार में एक बड़ी खाई से निपटने के कगार पर हो सकती है। हालाँकि यह वास्तव में एक स्टार्टअप नहीं है, एमी मैकडॉनल्ड्स और टैको बेल की तुलना में बहुत छोटा नाम है। लेकिन यह नवीनतम उद्यम कुछ रचनात्मक सोच को दिखाता है जो छोटे व्यवसायों को भी नए बाजारों में तोड़ने और प्रमुख खिलाड़ियों को चुनौती देने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

समय बताएगा कि क्या कंपनी वास्तव में गति की मांग को पूरा करने में सक्षम है जो ड्राइव-थ्रू रेस्तरां चलाने के साथ-साथ चलती है। लेकिन अगर ऐसा है, तो ग्राहकों को जल्द ही पूरी तरह से स्वस्थ फास्ट फूड और स्वस्थ विकल्प मिल सकते हैं, जिन्हें वे मिनटों में खरीद और खा सकते हैं।

चित्र: एमी की रसोई / फेसबुक