कसाई या तो खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र या खुदरा व्यापार में काम करता है और ग्राहकों के लिए पुनर्विक्रय भागों में मांस काटता है। यूएस ब्यूरो ऑफ लेबर स्टैटिस्टिक्स के अनुसार, कसाई ने मई 2011 के अनुसार $ 30,000 का वार्षिक औसत वेतन अर्जित किया।जबकि वेतन मामूली है, यह कैरियर कई लाभ प्रदान करता है।
पेशेवर सम्मान
बुचर की एक विशिष्ट विशेषज्ञता है जिसे अक्सर स्थानीय पाक कार्यक्रमों और कहानियों के लिए मीडिया द्वारा बुलाया जाता है। वेबसाइट "द आर्ट ऑफ मैन्शन" के लिए अक्टूबर 2012 के एक लेख में, कसाई की दुकान के मालिक डैनी कैटुलो बताते हैं कि वह स्थानीय कॉलेज में पाक कक्षाएं पढ़ाते हैं, जहां वह अपनी प्रतिभा दिखा सकते हैं। टेलीविज़न स्टेशन समय-समय पर ऐसे कुशल पेशेवरों को बुलाते हैं जब वे एक समाचार सुविधा का समर्थन करने के लिए एक विशेषज्ञ की राय चाहते हैं।
$config[code] not foundपरिवार की विरासत
हालांकि निहित नहीं है, कसाई परिवार के व्यवसाय को आगे बढ़ाने के लिए अक्सर पेशे में प्रवेश करते हैं। कई बड़े होकर अपने दादा-दादी या माता-पिता के स्वामित्व वाले कसाई की दुकानों में समय बिताने में मदद करते हैं। दुकानें अक्सर पीढ़ियों से गुजरती हैं और परिवार के स्वामित्व वाले व्यवसाय बने रहते हैं। छोटे समुदायों में, लोग स्थानीय कसाई की दुकान से परिचित हो जाते हैं और मालिक समुदाय का अभिन्न अंग होते हैं।
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आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायाकैरियर के विकल्प
कसाई के रूप में, आप या तो एक प्रसंस्करण संयंत्र या खुदरा दुकान में एक नियोक्ता के लिए काम कर सकते हैं। हालांकि, कई लोग अपने खुद के व्यवसाय शुरू करने के लिए चुनाव करते हैं। कसाई की दुकान एक आला खुदरा दुकान है जो पूरी तरह से मांस उत्पादों के लिए आने वाले ग्राहकों के लिए मांस की कटौती करने में माहिर है। अन्य कसाई वास्तव में अपनी प्रतिभा को एक रेस्तरां में बदल देते हैं, जिसमें मुख्य मीट, स्टेक, प्राइम रिब, पोर्क और मछली शामिल हैं।
दूसरों की सेवा करना
कसाई, विशेष रूप से वे जो अपनी खुद की दुकानों के मालिक हैं, न केवल उत्पादों पर बहुत गर्व करते हैं, बल्कि वे अमूर्त लाभ प्रदान करते हैं। कैटुलो ने नोट किया कि उसकी नौकरी के पसंदीदा हिस्सों में से एक ग्राहक को सुन रहा है कि वह मांस की गुणवत्ता के कारण छुट्टी का भोजन कितना बढ़िया था। पेशेवर संतुष्टि का स्तर काफी अधिक हो सकता है।
