मिशिगन कृषि विभाग के अनुसार, खेती राज्य की अर्थव्यवस्था में सालाना 71.3 बिलियन डॉलर का योगदान करती है। राज्य की फसलों की विस्तृत श्रृंखला इसे कैलिफोर्निया के उत्पादन में विविधता में दूसरा बनाती है। राज्य में कृषि लाभ का अधिकांश हिस्सा अखाद्य उत्पादों से आता है, जैसे कि अनाज के लिए उगाया गया मक्का, क्रिसमस के पेड़ और फूलों की नर्सरी उत्पाद।
चेरी
मिशिगन देश की नंबर 1 चेरी उत्पादक है। 70 प्रतिशत से अधिक तीखा चेरी और 20 प्रतिशत संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाए गए मीठे चेरी मिशिगन से आते हैं। मिशिगन में उत्पादित चेरी का संयुक्त टन भार औसतन $ 50 मिलियन प्रति वर्ष है। Traverse City, मिशिगन, एक वार्षिक चेरी उत्सव आयोजित करता है।
$config[code] not foundआलू
राजस्व और उत्पादन संख्या के संदर्भ में, आलू मिशिगन की शीर्ष फसल है। आलू पूरे राज्य में उगाए जाते हैं, जो लोअर प्रायद्वीप के दक्षिणी हिस्सों से लेकर ऊपरी प्रायद्वीप की ठंडी जलवायु में ऊपर जाते हैं। राज्य में प्रतिवर्ष 700,000 टन से अधिक आलू का उत्पादन होता है, जिसकी कीमत $ 150 मिलियन से अधिक है। मिशिगन आलू के चिप्स बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले आलू का शीर्ष उत्पादक है।
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आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायासेब
हालांकि मिशिगन अपने चेरी के लिए जाना जाता है, सेब राज्य के लिए वास्तविक फल नकदी फसल है। लोअर प्रायद्वीप में 38,000 एकड़ से अधिक क्षेत्र में 7.5 मिलियन सेब के पेड़ हैं। राज्य में हर साल औसतन 1 बिलियन से अधिक सेब का उत्पादन होता है, जिसकी कीमत 120 मिलियन डॉलर से अधिक है। राज्य में उगाए जाने वाले आधे से अधिक सेब साइडर और अन्य सेब उत्पादों में बदल जाते हैं।
ब्लू बैरीज़
मिशिगन संयुक्त राज्य अमेरिका में खपत ब्लूबेरी के एक तिहाई से अधिक का उत्पादन करता है। ब्लूबेरी की कम से कम 20 किस्मों को खेतों पर उगाया जाता है जो मुख्य रूप से राज्य के दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र में पांच काउंटियों में स्थित हैं। मिशिगन में हर साल लगभग 100 मिलियन पाउंड का उत्पादन होता है, जिसकी कीमत लगभग 100 मिलियन डॉलर है।
अन्य फल और सब्जियां
मिशिगन की समृद्ध और विविध मिट्टी फसलों की एक विस्तृत श्रृंखला को बदल देती है। मिशिगन शतावरी के राष्ट्रीय उत्पादन में तीसरे स्थान पर है, जो सालाना 2 मिलियन पाउंड के आसपास बढ़ती है। राज्य प्रतिवर्ष कई अन्य सब्जियों का उत्पादन करता है, जिसमें 96 मिलियन पौंड खीरा, 130 मिलियन पौंड से अधिक प्याज और 100 मिलियन से अधिक स्वीट कॉर्न शामिल हैं।
