अमेरिका के कुछ सबसे लोकप्रिय कॉफी ब्रांडों की कीमतों में औसत 6 प्रतिशत की वृद्धि की घोषणा के पीछे कंपनी के प्रभाव के कारण उपभोक्ता प्रभावित हो रहे हैं।
फोल्जर्स, कैफे बस्टेलो और डंकिन की डोनट्स कॉफी सभी वैश्विक रोस्टर और वितरक जे.एम. स्मकर से प्रभावित होंगे, जिसने "ग्रीन कॉफी की लागत में निरंतर वृद्धि" पर आसन्न मूल्य वृद्धि को जिम्मेदार ठहराया।
जनवरी की शुरुआत में, अरेबिका वायदा 2017 के लिए एक प्रमुख ब्राजील कॉफी निर्यातक डाउन-साइज़ उम्मीदों के बाद हफ्तों में उच्चतम स्तर तक बढ़ गया। अरबिका सेम सभी कॉफी उत्पादन का 70 प्रतिशत से अधिक बनाते हैं, जबकि रोबस्टा बीन्स हैं अधिक सामान्यतः एस्प्रेसो और तत्काल ताबूतों में इस्तेमाल किया जाता है।
$config[code] not foundव्यवसायों पर कॉफी की कीमतों का प्रभाव
छोटे रेस्तरां, कैफे और व्यवसायों के लिए जो कर्मचारियों के लिए एक कार्यस्थल पर्क के रूप में कॉफी का उपयोग करने पर बहुत अधिक भरोसा करते हैं, ये आपूर्तिकर्ता बढ़ोतरी आने वाले महीनों में उपरि लागत को आसानी से बढ़ाने की क्षमता रख सकते हैं।
कीमतों को बढ़ाने के लिए स्मकर के निर्णय सीधे स्टारबक्स से दो ध्यान देने योग्य मूल्य बढ़ जाते हैं। जुलाई में, कॉफी मेगा-चेन ने अपने कई एस्प्रेसो पेय पर कीमतें 30 सेंट तक बढ़ा दी थीं। स्टारबक्स ने नवंबर 2016 में अपने आइस्ड ड्रिंक मेनू के अनुभागों पर समान वृद्धि लागू की।
यह पहली बार नहीं है जब स्मकर ने बड़ी कीमत वृद्धि की घोषणा की है। कंपनी ने 2014 में इसी तरह के कमोडिटी स्पाइक्स के कारण कॉफी की कीमतों में लगभग 10 प्रतिशत की वृद्धि की - हालाँकि बाद में स्मकर ने स्वीकार किया कि मूल्य वृद्धि अपने ग्राहकों के लिए बहुत आक्रामक थी, और बाद में 2015 और 2016 में कॉफी की कीमतें कम हो गईं।
2017 के लिए स्मूकर की आवक बढ़ने के बावजूद, कंपनी ने कहा कि उसके सभी के-कप पॉड्स को नियोजित दर बढ़ोतरी से बाहर रखा जाएगा। Smucker के के-कप प्रसाद में कई हाई-प्रोफाइल ब्रांड शामिल हैं।
शटरस्टॉक के माध्यम से कॉफी फोटो
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