एक किसान के कर्तव्य क्या हैं?

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किसान किसानों के बाजारों में या खाद्य प्रसंस्करण व्यवसायों में बेचने के लिए जानवरों और फसलों को उगाते हैं, उनकी कटाई करते हैं। नौकरी बहुत सारे मल्टीटास्किंग के साथ आती है और किसानों को अपने पैर की उंगलियों पर रहने की आवश्यकता होती है क्योंकि वे सुनिश्चित करते हैं कि जानवरों को खिलाया जाता है, बीज अंकुरित हो रहे हैं और संसाधन कम नहीं हो रहे हैं। किसान हर दिन कई तरह की टोपियां लगाते हैं, चाहे वे स्प्रिंकलर सिस्टम स्थापित कर रहे हों, हनीबीज़ को बढ़ा रहे हों या बजट की गणना कर रहे हों।

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उनका फोकस निर्धारित करना

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बड़े खेतों में फसलों, पशुओं, कुक्कुटों और अधिक का समर्थन करने के लिए संसाधन हो सकते हैं, लेकिन उन्हें इन सभी कार्यों का प्रबंधन करने के लिए किसानों की आवश्यकता होती है। छोटे फार्म एक प्रकार के उत्पाद में विशेषज्ञ हो सकते हैं, जैसे कि केवल फसल या मुर्गी पालन। उदाहरण के लिए, जलीय कृषि नस्ल में किसान शेलफिश या मछली पालते हैं। अमेरिकी श्रम ब्यूरो के आंकड़ों के अनुसार, कुछ किसान बागवानी में विशेषज्ञ होते हैं और या तो पौधों और फूलों को उगाते हैं या भूनिर्माण के लिए या बेरी और अंगूर के लिए शराब बनाते हैं।

सीज़न की योजना बनाना

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किसान प्रबंधकों की तरह हैं, पूरे सीजन के लिए प्रत्येक योजना को सावधानीपूर्वक तय करते हैं। वे व्यावसायिक अनुबंध, मौसम के पूर्वानुमान, उपभोक्ता मांग, वित्तीय पहलुओं और कार्यभार पर विचार करते हैं ताकि यह तय किया जा सके कि किस फसल को उगाना है या मवेशियों को प्रजनन करना है। उदाहरण के लिए, यदि किसानों के बाजारों के ग्राहक अपने प्राकृतिक मौसम के समाप्त होने के बाद फल या सब्जियां चाहते हैं, तो किसान मांगों को पूरा करने के लिए उन्हें ग्रीनहाउस में उगाने का फैसला कर सकते हैं। आगे की योजना बनाना और विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करना भी एक सुरक्षा कंबल का निर्माण करता है यदि बाजार में उतार-चढ़ाव होता है, जो कि किसानों की मुख्य फसल की कीमत अचानक घट जाती है।

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भूमि का रखरखाव

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किसान फसलों को बोने और उन्हें रोपने से पहले मिट्टी को मथते हैं और निषेचित करते हैं। खेत के आकार के आधार पर, वे वितरण के लिए कटाई वाली फसलों को पशुओं को खिलाने के लिए खेतों में पानी देने से लेकर कर्तव्यों की सहायता के लिए टीमों को नियुक्त कर सकते हैं। सभी रखरखाव गतिविधियों में, पर्याप्त कीटनाशक और शाकनाशी आवेदन सुनिश्चित करना सबसे महत्वपूर्ण हो सकता है। किसान नियमित रूप से मुसीबत के संकेत के लिए अपनी भूमि का निरीक्षण करते हैं, जिसमें आक्रामक खरपतवार और कीट कीट शामिल हैं। "द न्यूयॉर्क टाइम्स" ने पामर ऐमारैंथ के साथ कई किसानों की परेशानी का सामना किया - एक खरपतवार जो प्रत्येक पौधे से 200,000 बीज पैदा कर सकता है। लेख में उल्लेख किया गया है कि एक किसान की लड़ाई में हर्बिसाइड्स के कई छिड़काव शामिल थे, जो पांच में से चार पौधों को मारते थे, लेकिन शेष खरपतवार, स्पष्ट रूप से शाकनाशी प्रतिरोध विकसित करते थे, कुछ हफ्तों के बाद जीवन में वापस आ गए।

उत्पाद बेचना

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चूंकि किसान स्व-नियोजित हैं, उन्हें कीमतों पर चर्चा करने, सौदों पर बातचीत करने और अपने उत्पादों को बेचने के लिए खरीदारों से सीधे निपटना चाहिए। अनुबंध सौदे, जो आमतौर पर खाद्य-प्रसंस्करण कंपनियों द्वारा उपयोग किए जाते हैं, पहले से स्थापित होते हैं। जैसे ही किसान कटाई की गतिविधियाँ शुरू करते हैं, जैसे कि अंडे और दूध इकट्ठा करना या फसलों को गोल करना और फलों या सब्जियों को चुनना, पहुंचाने का सिलसिला जारी है। उत्पाद आमतौर पर त्वरित कुल्ला से गुजरते हैं इससे पहले कि वे गुणवत्ता के लिए निरीक्षण करते हैं, बंडल या पैक किए जाते हैं और जल्दी से खरीदारों को भेजे जाते हैं।