फूड सेल्स एसोसिएट के लिए नौकरी का विवरण

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एक खाद्य बिक्री सहयोगी सामान या सेवाओं के किसी अन्य बिक्री सहयोगी की तरह है।उनका मुख्य लक्ष्य निर्माताओं की ओर से खाद्य उत्पादों को खाद्य आपूर्तिकर्ताओं और वितरकों की एक विस्तृत श्रृंखला को बेचना है।

ग्राहकों का पता लगाना

बिक्री करने में पहला कदम संभावित ग्राहकों का पता लगाना है। खाद्य बिक्री सहयोगियों को अपनी कंपनी के लाभ मार्जिन को बढ़ाने के लिए ग्राहकों के नए स्रोतों पर लगातार शोध करना चाहिए। संभावित ग्राहकों में किराना स्टोर, रेस्तरां, स्कूल सिस्टम, अस्पताल और थोक वितरक शामिल हो सकते हैं।

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एक बिक्री का निष्पादन

एक बार संभावित ग्राहक की पहचान हो जाने के बाद, खाद्य बिक्री सहयोगी को ग्राहक से संपर्क करना चाहिए और बिक्री की पेशकश करनी चाहिए। मूल रूप से, सहयोगी को संभावित ग्राहक को यह विश्वास दिलाना चाहिए कि उसे सहयोगी कंपनी की ओर से खाद्य उत्पाद खरीदने चाहिए। ग्राहक के लिए कंपनी के उत्पादों के बारे में विशिष्ट सवालों के जवाब देने के लिए एक सहयोगी की आवश्यकता हो सकती है जैसे कि मूल्य निर्धारण, शिपिंग विधियों और प्रसंस्करण प्रक्रियाओं। यदि एक संभावित ग्राहक कंपनी के उत्पाद से संतुष्ट है, तो वह एक आदेश देगा। एक बार आदेश देने के बाद, बिक्री निष्पादित हो गई है।

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प्रसंस्करण आदेश

जब एक ग्राहक सहयोगी की कंपनी से उत्पादों को खरीदने के लिए सहमत होता है तो खाद्य बिक्री सहयोगी की नौकरी समाप्त नहीं होती है। सहयोगी को अब यह सुनिश्चित करना चाहिए कि प्रत्येक आदेश सही ढंग से संसाधित हो। जब कोई ग्राहक किसी उत्पाद को खरीदने का इरादा दिखाता है, तो सहयोगी को आदेश का लिखित रिकॉर्ड बनाना होगा। यह आमतौर पर प्रसंस्करण आदेशों के लिए एक कंप्यूटर प्रोग्राम का उपयोग करके किया जाता है। यह लिखित रिकॉर्ड कंपनी के गोदाम में भेजा जाता है जहां उत्पाद शिपमेंट के लिए तैयार किया जाता है। यह सुनिश्चित करना सहयोगी की जिम्मेदारी है कि ग्राहक का आदेश सही तरीके से तैयार किया जाए और उचित समय के भीतर भेज दिया जाए।

चालान और लेखा

एक आदेश भेज दिए जाने के बाद, खाद्य बिक्री सहयोगी को आदेश के लिए भुगतान का अनुरोध करने वाले ग्राहक को एक चालान भेजना होगा। सहयोगी को यह सुनिश्चित करने के लिए ग्राहक के खाते की निगरानी जारी रखनी चाहिए कि भुगतान समय से हो और खाता संतुलित हो। एक सहयोगी के लिए समय में किसी भी बिंदु पर दर्जनों ग्राहक खातों का प्रबंधन करना आम है। इसलिए, ग्राहक खातों को संभालते समय एक सहयोगी को लगातार विस्तार पर बहुत ध्यान देना चाहिए।

ग्राहक संबंध बनाए रखना

अक्सर कंपनी के मौजूदा ग्राहक दोहराए गए व्यवसाय के कारण भविष्य के राजस्व का सबसे अच्छा स्रोत होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए खाद्य बिक्री सहयोगी के काम का हिस्सा है कि कंपनी अपने प्रत्येक मौजूदा ग्राहकों के साथ एक मजबूत कार्य संबंध बनाए रखती है। इसका मतलब है कि सहयोगी को उत्कृष्ट ग्राहक सेवा प्रदान करनी चाहिए, ग्राहक की जरूरतों को समझने और पूरा करने का प्रयास करना चाहिए और नियमित आधार पर ग्राहक के साथ संपर्क में रहना चाहिए।

औसत वेतन

Salary.com के अनुसार, 2009 में एक खाद्य बिक्री सहयोगी के लिए औसत वेतन सीमा लगभग $ 47,684 थी। ध्यान रखें कि, अधिकांश बिक्री सहयोगियों के लिए, आय का एक बड़ा हिस्सा कमीशन के आधार पर अर्जित किया जाता है। स्थान का भी वेतन पर प्रभाव पड़ता है - शहरी क्षेत्रों के आस-पास रहने वाले और काम करने वाले कर्मचारी अपने ग्रामीण समकक्षों की तुलना में उच्च वेतन को देखते हैं, क्योंकि लागत में रहने वाले और उत्पाद की मांग के अंतर के कारण।

रोजगार की संभावनाएं

अमेरिकी सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार, 2008 और 2018 के बीच खाद्य बिक्री प्रतिनिधियों की संख्या 7 प्रतिशत बढ़ने की उम्मीद थी।