नेटवर्किंग और नियोजन के अवसरों के बावजूद, यदि आप मूल वर्जनाओं को रौंदते हैं, तो व्यापार रात्रिभोज भी मुश्किल हो सकता है। (और यह सिर्फ यह जानने के बारे में नहीं है कि कौन सा सलाद कांटा है!) तो इससे पहले कि आप अपने अगले व्यवसाय रात्रिभोज पर जाएं, व्यापार रात्रिभोज शिष्टाचार के लिए इन शीर्ष युक्तियों की जांच करें।
बिजनेस डिनर शिष्टाचार क्या है और क्या नहीं
समय पर दिखाओ
किसी भी अन्य व्यावसायिक कार्य के साथ, आपको व्यवसाय रात्रिभोज के लिए समय पर दिखाने की आवश्यकता है। योजना के कुछ मिनट पहले ही होने की योजना है। और यदि आप मेजबानी कर रहे हैं, तो लगभग 15 मिनट पहले वहां पहुंचना एक अच्छा विचार है।
$config[code] not foundभूख मत दिखाना
हां, आप एक रेस्तरां में जा रहे हैं जो भोजन परोसता है। लेकिन जब आप अपने सहयोगियों से महत्वपूर्ण मुद्दों पर चर्चा करते हैं तो आपको स्वयं को नियंत्रित करने की आवश्यकता नहीं है। इसलिए पहले से थोड़ा स्नैक खाएं या अपने भोजन की योजना बनाएं ताकि आप अपने रात के खाने से बहुत समय पहले न निकलें। इस तरह, आप एक मध्यम राशि खा सकते हैं और अभी भी रात के खाने के व्यापार के हिस्से पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।
उचित पोशाक
व्यापार रात्रिभोज के लिए, आपको किसी अन्य कार्य समारोह के लिए वैसे ही कपड़े पहनने चाहिए, जब तक कि आपका मेजबान अन्यथा निर्दिष्ट न करे। आम तौर पर, इसे व्यापार आकस्मिक रखने के लिए एक अच्छा विचार है।
डाइनिंग सीमा शुल्क न मानें
खासतौर पर अगर आप दूसरे देशों या संस्कृतियों के लोगों के साथ भोजन कर रहे हैं, तो हमेशा यह पूछना सबसे अच्छा है कि वे कोई भी निर्णय लेने से पहले क्या आराम कर रहे हैं, यदि आप एक होस्टिंग लेते हैं।
डीओ साइलेंस योर सेल फोन
अपने व्यवसाय के रात्रिभोज में जाने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपका फ़ोन बंद है या खामोश है, ताकि आप बातचीत में बाधा न डालें। और इसे अपने बैग में रखें या पूरे डिनर को पॉकेट में रखें।
पहले मत बैठो
जब आप आते हैं, तो तुरंत नहीं बैठते हैं। लोगों का अभिवादन करने के लिए समय निकालें और फिर अपने मेजबान के बैठने की प्रतीक्षा करें। और यदि आप एक होस्टिंग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपने बैठने से पहले हर किसी का अभिवादन किया है।
हर किसी के साथ हाथ मिलाओ
आपके लिए व्यक्तिगत रूप से अभिवादन करना और उपस्थिति में सभी को नमस्ते कहना महत्वपूर्ण है। उन्हें एक त्वरित लेकिन दृढ़ हाथ मिलाना और एक दोस्ताना अभिवादन।
संवेदनशील विषयों को मत लाओ
जब बातचीत शुरू होती है, तो धर्म या राजनीति जैसी संवेदनशील वस्तुओं को नीले रंग से बाहर न लाएं। आम तौर पर, व्यापार और व्यक्तिगत व्यक्तिगत विषयों पर बातचीत करना सबसे अच्छा है।
दूसरों के लिए पानी डालो
यदि मेज पर पानी है, तो सुनिश्चित करें कि आप अपना गिलास भरने से पहले इसे दूसरों के लिए डालें। यदि वे कुछ पसंद करते हैं तो कम से कम अपने तत्काल क्षेत्र के लोगों से पूछें। और यदि आवश्यक हो तो इसे दूसरों के लिए तालिका में नीचे पारित करें।
पहले शराब न दें
शराब व्यापार रात्रिभोज में एक मुश्किल हो सकता है। यदि आप केवल भाग ले रहे हैं, तो केवल एक पेय का ऑर्डर करें यदि आपका मेजबान पहले ऐसा करता है। और यदि आप करते हैं, तो इसे एक पर रखें। यदि आप मेजबान हैं, तो यह आपके ऊपर है। लेकिन निर्णय लेने से पहले अपने मेहमानों पर विचार करें।
अपने लैप पर नैपकिन लगाएं
आपके भोजन के दौरान बुनियादी शिष्टाचार का पालन करना आपके लिए भी महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, भोजन की शुरुआत में अपनी नैपकिन को अपनी गोद में रखें और जब तक आप भोजन नहीं करते तब तक इसे वहीं रखें।
सबसे महंगी वस्तु का ऑर्डर न दें
यह कहना स्पष्ट हो सकता है, लेकिन दूसरों पर विचार करना महत्वपूर्ण है - विशेष रूप से आपके मेजबान। जब तक आप चेक नहीं उठाते हैं, स्टेक या लॉबस्टर का आदेश न दें।
दूसरों के आदेश पर ध्यान दें
जब ऑर्डर करने पर विचार किया जाता है, तो यह दूसरों को पूछने के लिए एक अच्छा विचार हो सकता है कि वे ऑर्डर करने पर क्या योजना बनाते हैं या सिर्फ ध्यान दें क्योंकि सर्वर तालिका के चारों ओर जाता है। आप ऐसा कुछ प्राप्त नहीं करना चाहते जो पूरी तरह से हो।
गन्दा खाना न खाएँ
और स्पेगेटी या चिकना बर्गर जैसे गन्दे खाद्य पदार्थों से हमेशा दूर रहें। चिकन की तरह कुछ सरल के साथ छड़ी ताकि आप अपने हाथों पर टाई या बर्गर सॉस के साथ पास्ता सॉस के साथ समाप्त न हों।
ईटिंग शुरू करने के लिए होस्ट की प्रतीक्षा करें
आप सभी के समक्ष अपने भोजन को खोदना नहीं चाहते हैं। अंगूठे का एक अच्छा नियम यह है कि आप अपने मेजबान को भोजन करने से पहले इंतजार करना शुरू कर दें। और यदि आप मेजबान हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके शुरू होने से पहले मेज पर मौजूद सभी लोग अपना भोजन कर लें।
बहुत जल्दी खाओ मत
व्यापार रात्रिभोज आमतौर पर बातचीत से भरा होता है। इसलिए जब तक आपकी प्लेट खाली न हो, तब तक अपना चेहरा न लगाएं। छोटे-छोटे काट लें और बीच-बीच में लोगों को समझाएं।
अपनी प्लेट पर सब कुछ करने की कोशिश करो
लेकिन रात के अंत में अपनी थाली में एक टन खाना न छोड़ें। आपको सब कुछ खत्म नहीं करना है। लेकिन आपको कम से कम हर वस्तु को आजमाना चाहिए। यदि आप सिर्फ चिकन खाते हैं और सब्ज़ियाँ छोड़ते हैं, तो आप बिना सोचे समझे आ सकते हैं।
एक बार में सब कुछ काटें नहीं
एक बार में सब कुछ काटने के बजाय, अपने भोजन को काटने के आकार के टुकड़ों में काट देना एक अच्छा विचार है। यह अधिक विनम्र है और आपको अपने भोजन का आनंद लेने के लिए लोगों को समझाने के लिए ब्रेक लेने के लिए भी मजबूर करता है।
आपका मेजबान धन्यवाद
बेशक, रात के अंत में आपके लिए अपने मेजबान को व्यक्तिगत रूप से आमंत्रित करने के लिए धन्यवाद देना महत्वपूर्ण है। और यदि आप एक होस्टिंग हैं, तो भाग लेने के लिए सभी को धन्यवाद।
भुगतान पर बहस न करें
व्यापार रात्रिभोज में, जिसने इसे स्थापित किया और सभी को आमंत्रित किया, वह चेक लेने और टिप का भुगतान करने के लिए जिम्मेदार है। इसलिए जो भुगतान करने जा रहा है, उस पर बहस न करें। यदि आप एक सहभागी हैं, तो बस मेजबान को धन्यवाद दें। और यदि आप मेजबान हैं, तो विनम्रता से गिरावट अगर कोई और भुगतान करने की पेशकश करता है।
शटरस्टॉक के जरिए बिजनेस डिनर फोटो
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