रेस्तरां की सुरक्षा भोजन और भोजन के आराम के लिए महत्वपूर्ण है, जबकि वे रेस्तरां में भोजन करते हैं या समय बिताते हैं। ग्राहकों और कर्मचारियों की सुरक्षा के लिए एक रेस्तरां को कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए, दोनों रेस्तरां के फर्श और रसोई में। अपने ग्राहकों के आराम और आनंद के लिए उचित प्रकाश व्यवस्था भी महत्वपूर्ण है, चाहे वे नाश्ते के बाद पेपर पढ़ रहे हों या रोमांटिक डिनर कर रहे हों।
$config[code] not foundवॉकवे, बाथरूम और निकास
रेस्तरां को वॉकवे में उचित प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है जहां ग्राहकों और कर्मचारियों को एक रेस्तरां के फर्श पर वर्गों के माध्यम से चलना चाहिए, ताकि रेस्तरां के माध्यम से चलने वाले हर कोई देख सके और कुर्सियों, तालिकाओं या ट्रिपिंग या गिरने की संभावना कम हो लोगों के पैर। सभी आपातकालीन निकास और रेस्तरां में प्रवेश द्वार पर उचित प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है ताकि ग्राहक और कर्मचारी सुरक्षित रूप से रेस्तरां में प्रवेश कर सकें और बाहर निकल सकें। बाथरूम के प्रवेश द्वारों पर भी उनके दरवाजों की रोशनी अच्छी होनी चाहिए, क्योंकि यह एक अत्यधिक तस्करी वाला क्षेत्र है और लोगों को ठीक से देखने में सक्षम होने की आवश्यकता होती है ताकि वे एक दूसरे से टकराएं या पानी पर फिसलें जो फर्श पर गिर सकता है।
dimmers
एक रेस्तरां में सभी रोशनी पर डिमर्स स्थापित करने के लिए एक उत्कृष्ट चीज है, क्योंकि वे दिन के समय के आधार पर रेस्तरां को रोशनी बढ़ाने और कम करने की अनुमति देते हैं - अलग-अलग समय में स्थापना के अंदर बहुत अधिक प्रकाश की आवश्यकता हो सकती है। नाश्ते के समय, खाने वाले कागजात पढ़ सकते हैं और अधिक रोशनी चाहते हैं क्योंकि वे अपना दिन शुरू करते हैं। जब रात के खाने के घंटों के दौरान बाहर अंधेरा होता है, तो एक छोटी सी रोशनी एक लंबा रास्ता तय करती है, और मुख्य रेस्तरां की रोशनी को एक मस्त वातावरण के लिए अनुमति देने के लिए उतारा जा सकता है जो अभी भी सभी के लिए सुरक्षित है। एक बार के साथ एक रेस्तरां के लिए, रोशनी को यथासंभव ऊंचा उठाया जा सकता है ताकि हर कोई यह जान सके कि प्रतिष्ठान बंद हो रहा है।
दिन का वीडियो
आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायासुरक्षा लेपित बल्ब
हर जगह कांच भेजकर, प्रकाश बल्बों को पोप करने के लिए प्रवण होता है। अधिक से अधिक रेस्तरां अपने रसोई क्षेत्रों में अपने खाना पकाने के क्षेत्रों पर सुरक्षा लेपित बल्ब स्थापित कर रहे हैं, ताकि यदि कोई बल्ब फट जाए, तो यह किसी के भोजन में ग्लास नहीं भेजता है, जिससे एक गंभीर सुरक्षा खतरा और स्वास्थ्य उल्लंघन होता है। ये बल्ब विभिन्न प्रकार की चमक में आते हैं, लेकिन उज्जवल रसोई में बेहतर है, क्योंकि निरंतर गति और रसोइये हैं और उनके कर्मचारियों को उचित गति से भोजन करने वालों के आदेशों को ठीक से पकाने के लिए यथासंभव प्रकाश की आवश्यकता होती है।
