बेकर होने के फायदे

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पाक कला के भीतर बेकिंग एक विशेष कैरियर क्षेत्र है। बेकर्स ब्रेड, पेस्ट्री, कुकीज़ और अन्य स्वादिष्ट व्यवहार बनाते हैं। श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार, बेकर्स ने 2010 में सिर्फ $ 23,450 का औसत वेतन अर्जित किया और 2020 तक केवल दो प्रतिशत अनुमानित विकास दर का सामना किया। फिर भी, बेकर्स कई कैरियर लाभ का आनंद लेते हैं।

प्रक्रिया की खुशी

लोग आमतौर पर प्रक्रिया और परिणामों के लिए एक जुनून के कारण बेकिंग में करियर की तलाश करते हैं। कई मामलों में, पेशेवर बेकर्स अपने माता-पिता के नक्शेकदम पर चलते हैं या शुरुआती वर्षों में बेकिंग के लिए एक उत्साह विकसित करते हैं। गूंधने और आटा बनाने के लिए आवश्यक शारीरिक दबाव के कारण बेकिंग अक्सर तनाव निवारक के रूप में काम कर सकता है। पके हुए माल भी एक सुखद सुगंध देते हैं। वास्तव में, कई खुदरा विक्रेताओं ने स्टोर में कुकीज़ को स्वाद के लिए गंध के लिए ग्राहकों को लुभाने के लिए उतारा।

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चंचलता

जबकि नौकरी में वृद्धि सीमित हो सकती है, बेकर्स के पास कैरियर के बहुत सारे विकल्प हैं। आप किराने की जंजीरों या विभिन्न प्रकार के रेस्तरां में आकस्मिक से औपचारिक तक काम कर सकते हैं। कई बेकर्स भी अपने स्वयं के रेस्तरां या बेकरी शुरू करते हैं या परिवार के व्यवसाय संभालते हैं। यदि आपका व्यवसाय सफल है तो इस मामले में, आपकी आय की संभावना अधिक है। आपके पास व्यापारिक वातावरण और आपके द्वारा सेंके गए सामानों के प्रकारों को नियंत्रित करने की क्षमता भी है।

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आदर

बेकर्स अपने काम में बहुत गर्व करते हैं, और अपने समुदायों में मान्यता भी प्राप्त करते हैं। बेकर यूजीन ओटो ने एक "ऑल कुलिनरी स्कूल्स" वेबसाइट प्रोफाइल में संकेत दिया कि सैन फ्रांसिस्को के पड़ोस में एक बेकरी के मालिक ने सम्मान की "बेतुकी" राशि जमा की। जब आप एक छोटे शहर में बेकरी के मालिक होते हैं, तो आपकी दुकान समुदाय का केंद्र बिंदु बन जाती है।

रचनात्मकता

बेकर्स अनिवार्य रूप से पेस्ट्री कलाकार हैं। कुछ बड़े पैमाने पर उत्पादन कार्यस्थलों में, आपके रचनात्मक अवसर सीमित हो सकते हैं। हालांकि, कई श्रृंखलाओं और दुकानों में बेकर्स नई रचनाओं के साथ आने या पसंदीदा पर व्यक्तिगत स्पर्श डालने की क्षमता रखते हैं, जैसे कि कपकेक या डोनट्स। पाक और लचीले अवसरों के लिए एक जुनून बेकर्स को अपनी रचनात्मक प्रतिभा का उपयोग करने का मौका देता है।