किसी भी गैस स्टेशन के दैनिक संचालन की सुविधा के लिए सहायक गैस स्टेशन प्रबंधक की स्थिति एक महत्वपूर्ण भूमिका है। बहुत कुछ है जो एक गैस स्टेशन के प्रबंधन और उच्च गुणवत्ता वाले व्यवसाय को रखने में जाता है। दैनिक कार्यों में ईंधन ऑर्डर करना, स्टोर और काउंटर का प्रबंधन करना और सुविधा की स्वच्छता बनाए रखना शामिल होगा।
प्रबंधक को सहायता प्रदान करना
$config[code] not found kadmy / iStock / गेटी इमेजएक गैस स्टेशन सहायक प्रबंधक को प्रबंधक के कार्यों को सुविधाजनक बनाने में मदद करने के लिए जिम्मेदार होना चाहिए। कार्य में प्रक्रियाओं, कर्मचारियों के संचार और ग्राहक सेवा और संबंधों का प्रवर्तन शामिल है। सहायक प्रबंधक को लक्ष्य और व्यवसाय के विशिष्ट कार्यों को निर्धारित करने और प्राथमिकता देने के लिए प्रबंधक के साथ लक्ष्य भी निर्धारित करना चाहिए।
खाद्य सेवा प्रबंधन
सहायक प्रबंधक को खाद्य आपूर्ति प्रबंधन की देखरेख करनी चाहिए, जिसमें आपूर्ति की आपूर्ति, खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य संबंधी मुद्दों की निगरानी करना, गर्म और ठंडे भोजन और / या पेय दोनों का उचित तापमान बनाए रखना और सभी उत्पादों की सूची का ध्यान रखना शामिल है।
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आप के लिए लाया आप के लिए आप के लिए लायाईंधन और उत्पाद आदेश
सहायक प्रबंधक को ईंधन आदेशों में सहायता करनी चाहिए, जिसमें मूल्य निर्धारण के साथ-साथ रिकॉर्डिंग और डिलीवरी की सुविधा शामिल है। सहायक प्रबंधक को जरूरत पड़ने पर नए भोजन और पेय शिपमेंट के आदेश देने के भी प्रभारी होना चाहिए। उसे मूल्य प्रबंधन के साथ सहायता भी करनी चाहिए और मासिक मार्जिन की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए।
नकद प्रबंधन
सहायक प्रबंधक दैनिक नकद शेष राशि, धन और चेक जमा करने और कर्मचारी घंटों सहित पुस्तकों को बनाए रखने में सहायता कर सकते हैं। उसे भुगतान के लिए चालान भी प्रसारित करना चाहिए और दैनिक आधार पर सभी खर्चों पर नज़र रखना चाहिए।